田川日本料理|竹北的平價日式料理餐廳,必點炙燒鮭魚鮭魚,單人套餐、多人合菜都可以的台式日料小館

by YX
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田川日本料理並不是很正統的日式料理,而是以日式菜色為基礎的台式餐廳。也就是說,雖然有生魚片、壽司等料理,但用餐環境就是台灣館子的樣子,而且相較日本料理一冷食跟燒烤為主,多了不少熱菜,也更符合台灣胃。

想要輕鬆吃一些具有日本特色的料理,不管是單人套餐、多人合菜,田川都有相應的餐點選擇,尤其是它家的炙燒鮭魚,真的是一陣子沒吃就會十分想念,是一家我們大概每個月都會造訪的餐廳。

田川日式料理竹北店 餐廳資訊

地址:新竹縣竹北市莊敬南路117號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:30
電話號碼: 03 667 3399

田川日本料理 環境介紹

餐廳本身有停車場,停車不麻煩。

如果是假日來,建議可以先訂位,田川的訂位沒有保留時間喔,也就是說時間一到叫名字沒有馬上到,就馬上會被取消了,沒有在跟你保留十分鐘的喔。

一進來就可以看到師傅處理生魚片的流理台。

店內用餐環境蠻寬敞的,還有幾個包廂可以提供比較大的聚餐使用。

田川日本料理 菜單

目前田川日本料理已經改為掃碼點餐,點這裡看完整菜單

除了常規菜色,也有一席當日限定的魚貨料理,這部分要直接跟店家點。

田川日本料理 餐點推薦

鮮魚味噌湯

說來有點荒謬,第一個推薦鮮魚味噌湯,實在是因為我們家都熱愛喝湯,這裡的鮮魚味噌湯又非常不手軟,魚肉的量超足,因此湯頭也格外甜。大部分時候,餐廳都是用鮭魚,這種鮭魚吃到飽的感覺實在太開心了。不過也有少部份時候,可能因為鮭魚沒有了,用其他魚的話,口感會差蠻多。

綜合壽司

綜合壽司包括了豆皮壽司2貫、海苔壽司2貫,花壽司2貫,蝦壽司1貫,很適合每個都想要吃一點的時候點。

綜合生魚片

一份會有7片生魚片,通常是2+2+3的組合,鮭魚基本上是標配,鮪魚也常看見,但不一定是什麼品項。

炙燒鮭魚握壽司

一份會有5貫,對於炙燒真的沒有抵抗力耶吼,絕對比連鎖壽司店的好吃一大截,但是最近這一年的品質(主要是形狀)好像有點不穩定,有時候會有些長得有點醜的握壽司,希望品管可以維持一下好的水準。

和風野菜沙拉

和風野菜沙拉跟海鮮沙拉我們都常點,其實基本上只差一點蝦子跟中卷,其他都一樣。跟生魚片、壽司這些冷食搭配吃很合適。

鮭魚炒飯

日式料理有時候比較難配飯,像是總不可能壽司配飯吧,所以不妨就直接選鮭魚炒飯或是炒麵這種可以單吃的選項。

泡菜炒牛肉

田川的熱炒品項不算太多,如果是習慣正餐一定要白飯配菜的人,很推薦可以選泡菜炒牛肉,超級下飯。

清炒蘆筍

在外面吃飯就是很容易點了一圈之後直接忘記青菜,這邊的蘆筍還不錯,微微勾芡,蘆筍都有刮過皮,吃起來不會老。

野菜天婦羅

我愛天婦羅!野菜綜合的品項多到令人很開心,像是芋頭、地瓜、牛蒡,還有茄子、蘆筍、香菇,我覺得野菜反而大勝其他海鮮類的天婦羅,吃起來更爽口。

日本花魚一夜干

一夜干很好吃實在沒話說,但是烤魚通常會比較慢,尤其是人多的時候慎點,或是要做好準備,可能都吃飽了烤魚才姍姍來遲。

椒鹽中卷

火候掌握得很剛好,中卷這種食物很怕烤太熟變成橡皮,但火候沒有到又會缺乏炭烤的香氣,田川的中卷我覺得還不錯。

另外,田川餐後都有附上水果跟甜點喔,份數是按照人頭算的。

推薦這些菜基本是我們一家常點的,其實田川的用餐滿彈性的,我們看過年輕媽媽帶著小孩來點個炒飯也可以吃,像我們這種家庭式的用餐也很方便,餐廳也有包廂,如果想要更大型的聚餐,也有大菜可以搭配。

總而言之,只要口味喜歡,來田川不必擔心被雷到,或是沒有人一起吃飯的問題,是個無腦也不至於大踩雷的餐廳。

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