吃美式漢堡是一件很過癮的事情,不用餐具直接上手,從各種起司、培根跟高熱量醬料,再到搭配的薯條跟碳酸飲料,在在多說明今天才不管熱量攝取的決心。
所以,找到一家心甘情願掏出卡路里額度的漢堡愛店就很重要,竹北的眾議漢堡就是值得大推的選擇。
眾議漢堡開店時間不長,2021年適逢疫情,全台餐飲業受到重創。新竹LOG夜筏牛排餐酒館為了挺過疫情,進而研發外帶品牌,眾議漢堡因此誕生。
因為是從牛排餐酒館起家,眾議漢堡的牛排肉、麵包、醬汁,是由3位牛排師傅操刀研發。好吃的關鍵是,漢堡裡都是牛排「肉」不是牛肉「排」,五盎司的手打牛排肉,是重組肉沒有辦法比的。
眾議漢堡 店面介紹
眾議漢堡離體育館跟竹北遠百都很近,對面就有停車場,停車問題不大。
從店門外的佈置就可以看出來很新竹,店門口候位區還放了一幅骷顱頭,同行友人開玩笑「看來要等很久」,還好這真的只是開玩笑而已。
雖然一開始設想的是要做外賣店,但是店內相當寬敞,即使客滿情況下,各桌也不會互相干擾。
眾議漢堡 菜單
美式漢堡當然都要搭配薯條了,只要點漢堡就會搭配薯條跟紅茶。如果你沒有特別餓,其實這樣的搭配就已經超級飽了。
從餐酒館延伸出來的漢堡店,酒水飲料自然也是不容小覷。眾議漢堡另外還有許多啤酒可供選擇。尤其是水鹿精釀,老闆從捷克讀書把夢想帶回台灣,因為熱愛捷克啤酒文化,在新竹創立了精釀品牌,成為釀酒師,水鹿精釀承載著夢想,也在全台擁有許多通路。
眾議漢堡 餐點推薦
漢堡肯定是必點選項,其中黯然銷魂堡是甜的焦糖洋蔥基底,是很受歡迎的口味。
如果人多的話,也可以點各種口味的雞翅來分食。創辦人在加拿大讀書時最愛chicken Wednesday,所以研發時特別取經,找回加拿大雞翅的那個味,一次研發8種味道。
另外,眾議漢堡的蒜奶薯片也是很受歡迎的品項,蒜奶醬是自製的烤大蒜醬。甜點類的話,肉桂捲是知名飯店烘焙師幫研發的,用厲害的日本麵粉,讓香氣完全展露,愛肉桂捲的人可以嘗試看看。
眾議漢堡 餐廳資訊
地址:新竹縣竹北市成功二街37號
電話:03 550 7398
訂位:https://line.me/R/ti/p/%40523nnwme
網站:https://www.instagram.com/thecommons_burger/
營業時間:11:00-14:00,17:00-20:30 每日營業,週五週六加開漢堡酒吧營業至24:00