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Sony WH-1000XM5藍牙降噪耳機|優缺點、性價比,開箱使用心得一次看

by YX 2024 年 3 月 28 日
written by YX

無論是聽打錄音或是聽音樂,耳機是我工作時的必備工具,過去我習慣使用AirPods 第2代,儘管方便攜帶而且續航力不錯,但是沒有降噪功能,在咖啡店等比較吵的環境要調到將近滿格才能聽見錄音檔。為了愛護耳朵,最近購入了Sony的WH-1000XM5降噪耳機,以下來分享使用心得。

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目錄

  • Sony WH-1000XM5降噪耳機開箱
  • Sony WH-1000XM5降噪耳機搭配應用程式
  • Sony WH-1000XM5降噪耳機使用體驗
  • Sony WH-1000XM5降噪耳機評價
  • Sony WH-1000XM5降噪耳機 優惠購買連結

Sony WH-1000XM5降噪耳機開箱

Sony的WH-1000XM5降噪耳機剛開始推出時,有銀色、黑色、午夜藍等3種選擇,通常我不太喜歡銀色,但是這次的銀色更接近霧面灰色,跟常見的黑色耳機相比更有特色,因此選擇了銀色耳機。最近還推出了玫瑰粉的新色,強烈建議想選玫瑰粉的人,一定要到現場看過,因為那個顏色拍照起來的色差比較大,大家要考慮自己的接受度。

內容物攜行包、連接線、USB 充電線
重量約250G
頻率響應4 Hz 至 40,000 Hz (JEITA)
音量控制觸控感應器
穿戴方式耳掛式
電池充電時間與方式約 3.5 小時/USB充電
充電後可用時長實測降噪開啟可用約40小時
BLUETOOTH® 版本藍牙規格 5.2 版
有效範圍10 m

實際拿到的耳機產品,紙盒中有個跟耳機顏色相近的灰色硬攜帶包,上面還有個掛環方便外出攜帶。(耳機架是自己的)

盒子裡有個小收納格,裡面放的是充電用的USB/type C線,以及想使用有線耳機時的連接線。有點小可惜的是這兩條線都是黑色的,過去的Sony的部分耳機線會耳機的顏色同一。

耳機處的觸感跟柔軟度做得很好,可以跟耳朵緊密貼合。自然放平時,耳機的發聲面會朝前,這在收納時可以節省空間,但平常如果掛在脖子上,會稍微有點卡。另外,耳機的頭帶環也有做軟墊設計,但是重量跟存在感比較強,戴久了會稍微感覺到耳機壓著頭頂。

對於iPhone用戶來說,Sony耳機相比AirPods最顯著的缺點就是無法自動連線,每次配戴時都還要按下下緣的開關才會連線,但是只要習慣開機動作,其實連線速度非常快。

整體來說,我對WH-1000XM5的外觀還是比較滿意的,沒有明顯的logo,又是一體成形的造型,很簡約大方。而且別看按鈕有限,這款耳機同樣有設計很多手勢,例如在耳機背上敲2下、向前向後滑等,就能用來暫停音樂、調整聲音等等。

不過由於耳機的量感比較大也比較重,對於頭很小、或是個子本來就嬌小女生來說,最好實際戴看看再做決定。

並且,全罩式耳機的缺點就是不方便攜帶,WH-1000XM5的壓縮空間也相當有限,如果不愛帶著大包出門,可能就會有收納問題了。

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Sony WH-1000XM5降噪耳機搭配應用程式

使用Sony耳機的話,建議一定要搭配在手機下載Sony Headhones Connect的App,這才能體現出Sony耳機的種種優勢。

如果想將Sony耳機連接上兩個蘋果裝置,需要透過APP來連結。不過APP可以做的遠遠不止這些。

Sony的App可以支援3種環境聲音控制,分別是降噪、環境聲音,以及關閉。非常推薦環境聲音功能,可以控制外界聲音的大小,降噪最常被詬病的就是完全阻絕聲音會造成危險,有了環境聲音功能,就可以兼顧安全與聲音品質了。

另外,我也有用到其他兩個功能:

自訂音效:可以為每一首歌設定完美音效。Sony Headphones Connect應用程式可讓使用者調整重低音等級,並預設戶外舞台、夜店、大廳或體育館等風格的音效,對於講究要求很高的人可以試試看。

適應性聲音控制:這款應用程式可以使用位置訊息,來檢測你的使用行為和經常去的地方,並自動切換耳機設定,例如在咖啡店等特定場合,要怎麼接收或過濾環境聲音。

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Sony WH-1000XM5降噪耳機使用體驗

對於需要在外辦公者來說,我覺得WH-1000XM5將降噪問題跟日常聽周圍環境聲音的需求,很好的結合在一起,像是只要摀住耳機,就可以馬上從降噪切換成環境音。

Sony WH-1000XM5降噪耳機評價

優點:

1.降噪效果出色:Sony的降噪技術一直都是同界中的佼佼者,WH-1000XM5的降噪表現,當然也不例外。
2.配戴舒適:耳罩內襯的部分選用了相當柔軟的服貼皮革,不僅降低配戴時的耳朵壓力,也達到了被動降噪效果。當然了前面也有提到,如果是太嬌小或是頭比較小的人,可能要實際試試看戴起來是否貼合。
3.續航力強:在一天大約聽8~9小時音樂的情況下,大約可以讓我聽四天再充電也沒問題。

缺點:

1.悶熱感:被動降噪的優點,伴隨的一定就是貼合耳朵造成的悶熱問題,配戴的時間久一點,還是會感受到不可避免的悶熱感,夏天恐怕不適用。
2.收納體積大:WH-1000XM5更改支架設計,只能將耳罩左右旋轉,收納體積並不小,如果只打算戴著小包出門,可能就只能將耳機戴著或是掛在脖子上了。

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2024 年 3 月 28 日 0 comments
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影視藝文最新文章音樂劇頭條

想更認識百老匯音樂劇,不妨看看這13部紀錄片

by YX 2024 年 3 月 24 日
written by YX

音樂劇的魅力不僅限於台前,很多幕後故事同樣打動人心。除了去劇院現場感受之外,觀看一些介紹音樂劇的紀錄片,也是了解音樂劇的一種不錯的方式。根據Playbill網站推薦,以下是一些想要進一步瞭解音樂劇背後故事的紀錄片。

目錄

  • Hamilton’s America(漢密爾頓的美利堅)
  • Best Worst Thing That Ever Could Have Happened(最美妙的糟心事)
  • Carol Channing: Larger Than Life(卡羅爾錢寧:比生命更偉大)
  • Original Cast Album: Company(原版卡司專輯:夥伴們)
  • The Heat Is On: The Making Of Miss Saigon(西貢小姐製作集)
  • Elaine Stritch: Shoot Me《伊蓮妮史特里奇:拍我》
  • Show Business: The Road to Broadway(演藝圈:百老匯之路)
  • Broadway – The Golden Age By the Legends Who Were There《百老匯-黃金時代及其傳奇創造者》
  • Six By Sondheim(桑德海姆的六首歌曲)
  • Life After Tomorrow(明日之後)
  • Every Little Step(舞台上的每一步)
  • Follies in Concert(富麗秀音樂會)
  • Broadway the American Musical《百老匯音樂劇編年史》

Hamilton’s America(漢密爾頓的美利堅)

一句話介紹:關於現象級音樂劇《Hamilton》的紀錄片

這部2016年出品的紀錄片探索了Lin-Manuel Miranda的托尼獎和普立茲獲獎作品—現象級音樂劇《Hamilton》。

紀錄片追隨他的寫作過程,和卡司及主創團隊一起探索這部劇在紐約市中心的公眾劇院(Public Theater )上演時的歷程,不久之後它就在2015年夏天席捲了整個百老匯。電影製作人Alex Horwitz使用了百老匯版的精彩錄影,捕捉了這部劇的原版卡司難以替代的演出片段。

全片可在此觀看

Best Worst Thing That Ever Could Have Happened(最美妙的糟心事)

一句話介紹:關於Stephen Sondheim音樂劇《Merrily We Roll Along》的紀錄片

1981年,桑爺創作的音樂劇《Merrily We Roll Along》原版卡司Lonny Price執導了這部迷人而苦樂參半的紀錄片。Price將先前從未公佈的排練片段和桑爺、導演等在內的原版劇組成員的訪談剪輯起來,製作成了這部紀錄片。

Carol Channing: Larger Than Life(卡羅爾錢寧:比生命更偉大)

一句話介紹:關於百老匯女星Carol Channing的紀錄片

這部紀錄片是對廣受愛戴的百老匯傳奇人物Carol Channing最好的致敬,身兼電影製片人和百老匯製作人的Dori Berinstein,用這部2012年出品的影片,按時間順序記錄了Carol Channing的生活、愛情和職業生涯。

從在舊金山度過的童年時光,到1941年19歲時首登百老匯舞台,再到在音樂劇《你好,多莉!》中代表性的表演,Carol Channing詳細敘述了自己舞台生涯的高峰和低谷,也坦誠地談及她的私人生活,包括4次婚姻和與兒子的關係。

Original Cast Album: Company(原版卡司專輯:夥伴們)

一句話介紹:關於Stephen Sondheim音樂劇《Company》百老匯原版卡司專輯錄製過程的紀錄片

DA Pennebake以戲劇的形式進入1970年桑爺和George Furth合作的突破性音樂劇《Company》百老匯原版卡司專輯的錄音棚一探究竟。這部傳奇作品拍攝了超過24小時,記錄了這張專輯的幕後錄音過程,包括了桑德海姆和導演哈羅德普林斯所表達的見解、Dean Jones表演的《Being Alive》、Elaine Stritch在《Ladies Who Lunch》後的定格。

The Heat Is On: The Making Of Miss Saigon(西貢小姐製作集)

一句話介紹:關於音樂劇《Miss Saigon》製作過程的紀錄片

這部1988年出品的紀錄片捕捉了這部以普契尼《蝴蝶夫人》為藍本聯合創作的音樂劇,從創作、選角到為倫敦首演進行排練的整個過程。整部影片最引人入勝的部分是選角過程,這個全球範圍內搜尋Kim一角合適人選的過程,最後以Lea Salonga的精彩試鏡為結束。

Elaine Stritch: Shoot Me《伊蓮妮史特里奇:拍我》

一句話介紹:關於百老匯女星Elaine Stritch的紀錄片

「人們過度進入你的生活,這是有些可怕,不過我沒有什麼可隱藏的,」已故的演員Elaine Stritch在影片拍攝期間這樣說。

「如果你沒有做到百分之百傳達真相的話,根本沒有拍攝紀錄片的必要,」影片製作人Chiemi Karasawa從2011年開始拍攝這部影片,三年後Stritch去世。

這部作品是典型的Stritch式:直言不諱的坦率、狡猾機巧的幽默、感人至深而扣人心弦。

Show Business: The Road to Broadway(演藝圈:百老匯之路)

一句話介紹:關於百老匯2003-2004演出季幕後故事的紀錄片

這部紀錄片捕捉了2003年至2004年演出季的4部百老匯音樂劇《Wicked》、《Taboo》、《Avenue Q》、《Caroline, or Change》的幕後籌備工作,罕見地拍攝了每部劇從創作初期、選角到首演的全過程。

Broadway – The Golden Age By the Legends Who Were There《百老匯-黃金時代及其傳奇創造者》

一句話介紹:關於百老匯「黃金時期」的紀錄片

這部珍貴而懷舊的影片包含了四十至六十年代百老匯的資料和私人錄影——Ethel Merman在《玫瑰舞后》中的珍貴片段, Angela Lansbury在《Mame》中的表演片段,同時還有John Raitt、Hume Cronyn)、Jerry Orbach、Robert Goulet、Jerry Herman、Betty Comden、Adolph Green等等的訪談片段。

Six By Sondheim(桑德海姆的六首歌曲)

一句話介紹:關於桑爺創作的六首歌曲的紀錄片

與桑爺合作頻繁的James Lapine執導了這部2013年的HBO紀錄片,探索了桑德海姆作為詞曲作者的職業生涯。這部影片由Frank Rich擔任執行製片,桑德海姆在片中介紹了《Something’s Coming》、 《Opening Doors》、《Send in the Clowns》、《I’m Still Here》、《Being Alive》、《Sunday》等歌曲的創作過程。

這部紀錄片還包含了許多音樂劇明星的表演片段,包括Audra McDonald、Darren Criss、Jeremy Jordan、America Ferrera等。

Life After Tomorrow(明日之後)

一句話介紹:關於在1977年到1983年出演音樂劇《Annie》的小演員們的紀錄片

這部2006年出品的紀錄片包含了1977年至1983年在音樂劇《Annie》百老匯版中扮演孤兒的超過40名女性的訪談。本片探討了這些前《Annie》演員們作為童星時的挑戰與歡樂,以及她們在演出結束後回歸平凡童年的經歷。遺憾的是,影片沒能採訪到這部劇的原版卡司Andrea McArdle。

Every Little Step(舞台上的每一步)

一句話介紹:關於音樂劇《A Chorus Line》百老匯復排版選角過程的紀錄片

這部影片揭秘了2006年百老匯復排版《A Chorus Line》最後一輪的選角過程,記錄了參與者們的希望與夢想。紀錄片由James D. Stern和Adam Del Deo執導製作, John Breglio擔任執行製作。

《Every Little Step》詳細記錄了充滿活力的面試過程,也表現了伴隨選角的進行而出現的歡樂與失落。這部2008年出品的影片也探索了已故的《A Chorus Line》原版導演Michael Bennett的創作過程,《A Chorus Line》的初期工作坊錄音也出現在了紀錄片中。不僅如此,這部劇1975年原版卡司們也在片中聲音出鏡。

Follies in Concert(富麗秀音樂會)

一句話介紹:關於1985年《Follies》演唱會的紀錄片

這部紀錄片記錄了傳奇性的1985年紐約愛樂樂團《Follies》演唱會,包含了採訪、排練以及全明星演出片段。Babara Cook、Mandy Patinkin、George Hearn、Lee Remick、Carol Burrnett等均有出鏡。

Broadway the American Musical《百老匯音樂劇編年史》

一句話介紹:關於百老匯百年發展歷程的紀錄片

茱莉安·德魯斯為這部長達6小時的紀錄片擔任旁白,這部影片探索了音樂劇一百年的發展過程,從歌舞雜耍和輕歌劇,到《Show Boat》、《Oklahoma》、《Westside Story》、《Comapny》、《Cats》和《Wickes》,許多經典音樂劇精彩的演出影片貫穿全片。

本文翻譯自18 Must-Watch Documentaries for Broadway Musical Fans

2024 年 3 月 24 日 0 comments
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草根書室|新加坡小巷中的獨立書店,咖啡佐書,當地文創工作者的特色紀念品

by YX 2024 年 3 月 23 日
written by YX

草根書室雖然是老店了,但依然是到新加坡很值得一推的小店。書店在一條安靜的小巷裡,背後是聳立的高樓大廈,仿佛是給忙碌的人們一個心靈的歸宿。

並且,這裡是新加坡少有的書店和咖啡館二合一的組合,雖然外表不起眼,但店的裝潢很復古,書店的擺設、類別,都很有次序地排列著,店裡的每件家具都很別致,一看就是精心選過。最後,如果是文青觀光客,草根書店也有大量精緻的文藝伴手禮,而且許多都是出自本地的文創作者,自己做紀念或是送人都很合適。

目錄

  • 草根書室 環境介紹
  • 草根書室 文創紀念品
  • 草根書室 Grassroots Book Room 店面資訊

草根書室 環境介紹

位於武吉巴梳路(Bukit Pasoh Road)25號的草根書室創立於1995年,早期主要供應大學中文學系的相關文史哲讀物,現如今還有許多優美浪漫的散文集與詩集,也進了許多很有意思的中外歷史、東方哲學、藝術、電影、翻譯文學等書籍以及富有本地特色的英文書。書店地方不大,一排排木質書架擺著英文原版書,但是大多數都還是賣中文書的,台版、港版出版品為主流,還有獲得本地文學獎的小說,一部分南洋書籍和一部分馬來西亞書籍。

草根書室的前半部分是書店,後半部分則是咖啡館,可以慢慢在店裡挑一本自己想看的書,在櫃台結帳後,可以去店裡後半段買杯咖啡坐著邊喝邊看書,享受安靜惬意的獨處時間。咖啡店的空間也時常舉辦文藝活動,像是新書分享會,讀書會,繪本親子閱讀等。每個月都會有不同主題的展覽,偶爾還有傳統服飾與手工藝品展。

草根書室 文創紀念品

除了書籍以外,這裡也有許多新加坡特色的文創品,像是文件夾、明信片、帆布包、紙膠帶、拼圖等等,都是本地文創工作者的手繪新加坡場景,像是前幾年會有疫情下的新加坡,跟外面買的風景照明信片完全不一樣。

草根書室 Grassroots Book Room 店面資訊

地址:25, Bukit Pasoh Rd, Singapore 089839
營業時間:週一到週六12:00-20:00,週日12:00-18:00
網站:https://www.facebook.com/grassrootsbookroom

2024 年 3 月 23 日 0 comments
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影視藝文影集最新文章頭條

愛,當下|HBO迷你影集Olive Kitteridge,向滿目瘡痍的日常致敬

by YX 2024 年 3 月 21 日
written by YX

雪花紛飛,落在地面,卻原來是甜甜圈上的糖霜,糖霜吹開,又幻化成緬因的雪景。兩片冰川相撞,鏡頭推近,卻是一杯威士忌裡的浮冰。酒杯挪開,水滴在紙巾上湮開一個微弱的笑臉。無論婚姻的齟齬、老年的孤獨,以及人生的悲涼,都可能與這種認知的倒置有關。

在HBO的迷你影集《愛,當下》(Olive Kitteridge)裡,奧麗芙的故事是從她的自殺開始的。在緬因州的森林裡,她鋪開一張羊毛毯子,打開收音機,面無表情的往獵槍裡裝上一顆子彈。青灰的天,高大蕭瑟的白楊樹,象徵一個女人在老年的孤獨、悲傷和絕望。

然後,故事回到25年前,她蓬頭垢面的在煮咖啡,丈夫送她一盒心形巧克力,祝她情人節快樂。

「你也是,亨利,」她回答。聲音機械冰冷,眼神迴避,也沒有接下那盒巧克力。

在原著小說裡,奧麗芙的故事就是從這裡開始的,只不過是從她的丈夫亨利的視角展開。亨利在小鎮經營藥局,有一天店員突然死了,他新招了一個年輕甜美的姑娘,並對她產生了含蓄模糊的愛慕。然後,他一點點看著她從一個幸福的小妻子變成悲戚的寡婦,又看著她嫁給另一個粗魯的年輕人。

奧麗芙對丈夫的精神出軌洞若觀燭,卻只冷眼旁觀,實在忍不住了才出口訥諷幾句,因為她自己也在出軌。他們的婚姻彷彿是由無數尷尬、惱人的細節構成:丟在垃圾桶裡的情人節賀卡、心不在焉的生日晚餐、花圃裡被破壞的鬱金香、突如其來的腹瀉……然後這些小事慢慢變成了大事:出軌的徵兆、精神疾患的預警、愛的失去、差點讓他們送命的劫案。但是,隨著時間的過去,這些大事又漸漸變回了小事,在25年的歲月裡褪成背景裡淡淡的污痕,不再痛徹心扉,但也無法抹去。

對小說作者伊麗莎白·斯特勞斯而言,奧麗芙的故事是從她的兒子克里斯托弗的婚禮開始的。她無意中聽到媳婦蘇珊娜跟人說,克里斯多福如何在母親可怕的陰影下長大。

奧麗芙坐在這對新婚夫婦的臥室裡,心想出去對她說,「聽著,蘇醫師,在我身體深處有樣東西,有時會像烏賊頭一樣膨脹,把墨汁噴遍我的全身。我不想那樣,所以請幫幫我,我愛我的兒子。」

但結果,她偷走了媳婦的一個胸罩和一隻鞋子,丟到了垃圾桶裡。

自從寫了這則小短篇之後,伊莉莎白·史特勞斯就決定要寫一系列關於奧麗芙的故事,但是她是一個過於強烈的角色,讀者可能無法忍受她太久。

所以,無論小說,還是電視劇,不斷轉移的時空與視角都是為了舒緩觀眾面對這個女人時過於繃緊的神經。

奧麗芙是一個非常有原型意味的角色。每個人的現實生活中可能都有這麼一個長輩,或是我們每個人身上都帶了一點點她的特質。她自私、冷酷、暴戾,但又有溫暖、慈悲的一面。

她有一雙洞穿世事的慧眼,但卻不總是看清自己生活的變化,甚至拒絕承認擺在眼前的事實。她隨觸即發的暴躁情緒就像釋放到空氣中的毒藥,給她的丈夫和兒子留下了深深的創傷,卻又再自然不過的向絕境中的人們伸出援手—想自殺的憂鬱青年,患有厭食症的年輕女孩,喪妻後生無可戀的鰥夫。

電視劇一共就4集,其中第2集最為精彩,故事圍繞著一場盛大的婚禮展開,從一個意圖自殺的年輕人的視角巧妙的聚合了小說中的眾多情節與人物。

表面上,婚禮的每個場景都華美而歡愉,但內裡卻處處是痛苦的暗流湧動。從主人到賓客,每個人的生活彷彿都有一個巨大的空洞無法填滿。每個人都孤獨而絕望,渴望更大的幸福,卻只能退而求其次,接受生命所能給予的任何一點小安慰。

即使春風得意的一對新婚夫婦,奧麗芙也已經幫我們預言了他們未來分道揚鑣的命運。

無論奧麗芙、亨利,還是作者本人,面對千瘡百孔的人生,無處可遁的尷尬與齟齬,人艱不拆彷彿成了最後的底線與慈悲。奧麗芙去紐約探望兒子,最後不歡而散,獨自負氣回家,在機場過安檢時卻死活不肯脫鞋,原因只是她不願別人看到她的一隻腳穿著破了的絲襪。這條破了的絲襪,也許全世界都沒人在乎,包括她兒子,在她而言卻是人生的底線。

作者伊莉莎白出生於美國緬因州的波特蘭,從小在海邊小鎮長大。「在外人看來,緬因是個漂亮的地方,有錢人把孩子送到這裡露營,或者在海邊買下度假別墅。但我知道那是一個充滿了絕望、孤獨和漫長冬天的地方。」

「別人都在一群孩子中間長大,我卻是在一群老人中長大。我家就在一條髒兮兮的馬路邊上,附近的每一戶人家都跟我多少有點親戚關係,他們都很老,我的姑姑波莉整天坐在那裡看肥皂劇,看到我進來就沖我吐舌頭。沿著那條路走過去,我總能聽到一些老人在那裡自己哀嘆為什麼不能早點死掉。 」

橫掃艾美獎之後,《紐約時報》採訪奧麗芙的飾演者法蘭西絲麥克道曼

(Frances McDormand),她對該劇的投入極大,不僅出演主角,而且親自購買了劇本版權,她說這部劇是她對一個「對年輕有著變態迷戀的社會」的反擊。

「沒有人願意做一個成年人。成年不是一個目標,也不再被視為是恩賜。無論是衣著、外貌還是態度,沒有人想誠實的活到45歲以後,每個人都穿的像個十幾歲的人,每個人都染頭髮,每個人都想有一張光滑的臉。」

也許,這部電視劇想告訴我們的是,無論婚姻的齟齬、老年的孤獨,以及人生的悲涼,都可能與這種認知的倒置有關。就像在劇中,奧麗芙冷眼看著小鎮、緬因、以及整個世界的變化,卻始終沒能看清自己,她眼中的自己與別人眼中的她是兩個完全不同的人。

人生常常是這樣,到明白時,已經太晚。

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Dr.ink|美國San Jose極簡工業風咖啡店推薦,特色黑芝麻拿鐵、季節限定飲料最受歡迎

by YX 2024 年 3 月 21 日
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到Son Jose出差幾天,奶茶星人覺得再不來點真的奶茶就快要活不下去了,還好在附近找到一家許多人推薦的咖啡店,就連店名都很有趣,Drink拆分成Dr.和ink。

其實這家位於Son Jose的Dr.ink,更精準的說法應該是奶茶店,對於真的喜歡喝咖啡的人來說,這裡的選擇不多,可能也不是以咖啡豆見長,但是有很多搭配有趣的咖啡、茶類口味,而且還有各種季節限定的菜單更是受到年輕人歡迎。再加上極簡工業風的設計,還有挑高水泥牆、綠植等等元素,一看就是都市青年會喜歡的店。

店內大約八成都是亞裔,我在店裡的期間倒是有個留著一頭髒辮的黑人小哥,興沖沖進來點了一杯奶茶,之後各種大呼太好喝了,實在有點可愛。

對於想要辦公的人來說,Dr.ink也很方便,店內個別座位是有插座的,而且還有提供Wifi,再加上座位很分散,直接開視訊會議也不用擔心會影響到其他人。

目錄

  • Dr.ink店面資訊
  • Dr.ink店面環境
  • Dr.ink餐點菜單
  • Dr.ink餐點推薦

Dr.ink店面資訊

地址:77 N Almaden Ave Suite 70, San Jose, CA 95110
營業時間:平日0800-1700,假日0800-1800
網站:https://www.dr-ink.space/

Dr.ink店面環境

除了一進門的點餐區,Dr.ink還有旁邊有個小窗台在賣一些咖啡小物,其他店裡的座位大致上可以分三個區。兩個大桌適合幾個人一起來的時候坐,聊天什麼的比較方便。

還有靠著落地窗大概還有四個高腳位子,不過外面就是一般單調的downtown景觀而已。

我最喜歡的是這個角落,具有一定的隱蔽性,如果自己來又不想坐在靠窗吧檯上變成櫥窗擺飾品,就可以選這個位子。缺點就是所有i人都愛死這個位子,大多時候都有人。

Dr.ink餐點菜單

除了常規餐點,Dr.ink最厲害的是它的季節限定。像是之前為了呼應情人節,推出了粉紅色調的咖啡。

由於季節限定的餐點換太快了,就不做特別推薦,喜歡嚐鮮的人可以自己來盲測看看。

Dr.ink也有個賣蛋糕的小櫥窗,不過看評價反響比較一般。

Dr.ink餐點推薦

Black Sesame Latte

黑芝麻拿鐵算是他們家的招牌,味道很不錯,黑芝麻的香味配上奶的醇厚,喝起來黑芝麻味明顯,奶油感十足,仔細品有咖啡的苦味,很適合需要提神的午後。不過感覺這杯不能久放,味道會變酸。

soft serve 冰淇淋

每天有大約兩種限定口味的冰淇淋,可以選擇杯子或甜筒來裝。這次嘗試了草莓和奶茶口味的,都很好吃。草莓口味配的是木炭味的甜筒,味道很獨特樣子也很可愛,奶茶味配上珍珠,吃起來很像珍奶冰淇淋,但是口感是柔軟綿密的。

配圖的這個是椰子口味的,不是當天的口味,但是據說是超高人氣款,顏值高很上鏡頭。

總之,如果你人在San Jose需要找個地方消磨個下午,雖然Dr.ink稍微偏離市中心,但還算是步行可到的地方,蠻值得一去。

2024 年 3 月 21 日 0 comments
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Voltaire Coffee Roasters|美國加州聖荷西市(San Jose)伏爾泰咖啡店,舒適的早餐辦公環境

by YX 2024 年 3 月 18 日
written by YX

到San Jose出差,這次住在聖荷西市中心萬豪酒店(San Jose Marriott),訂房時沒有一起預定早餐,附近又大多是飯店跟展覽中心,早餐選擇不是太多。

於是在Google上查詢到飯店對面就有一家伏爾泰咖啡館有提供早餐,而且早上7點就開門了,對於因為時差而睡不著的我來說,是個不錯的選擇,所以7點整天都還沒有全亮,就跑到飯店對面的咖啡館報到了。

令人頗意外的是,儘管才剛開開店,外面的露天座位還沒有擺出來,其實咖啡店裡已經有半數座位都已經滿了。其中還有不少客人帶著電腦,戴著耳機正在開會,才早上7點啊,熱愛工作的小夥伴們可真是不分國籍。

目錄

  • Voltaire Coffee Roasters 菜單
  • Voltaire Coffee Roasters餐點推薦
  • Voltaire Coffee Roasters環境介紹
  • Voltaire Coffee Roasters 餐廳資訊

Voltaire Coffee Roasters 菜單

5美元以內的咖啡,在San Jose來說算是不貴的價格。另外,既然是來吃早餐的,早上時段這裡的麵包選擇也是還齊全的。

除了麵包,店裡最受歡迎的品項是酪梨雞蛋吐司。

點餐的店員很親切,特別提醒一下,如果選擇付現,店面不接受20元以上面額的紙鈔喔,否則就只能刷卡了。

Voltaire Coffee Roasters餐點推薦

在Google上看到很多人都推薦這裡的酪梨吐司,嚐起來確實很不錯,但是對於平常沒有習慣吃那麼多酪梨的我來說,吃到後面稍微有點膩。

拿鐵也還不錯,感覺牛奶比例蠻高。店裡就有烘豆機,讓整家店都沈浸在豆香中,對咖啡外行的我來說,這樣的咖啡氛圍就很不錯了。

另外,看到很多人也推薦這裡的燻鮭魚貝果,有機會也可以嘗試。還有些評論提到這裡的鬆餅比較一般,大家也可以參考看看避避雷。

Voltaire Coffee Roasters環境介紹

點好餐之後,就可以在店內自由入座,剛好靠近床邊特別美的桌子是空著的,陽光微微透進來十分美好。

正當我感慨著這裡哪有別人警告的那麼危險時,馬上就有一位牽著狗、穿著短裙的大鬍子遊民經過。但其實這幾天待下來,覺得這些遊民也就是自顧自的古怪,倒也沒有什麼實際的影響,我覺得San Jose白天的大馬路還算是蠻安全的。

説回店裡,來往的客人不少,很多人都是選擇直接外帶,在咖啡店裡的人大多很安靜做自己的事情,最大的聲音就是店內放的輕音樂,還有店員向顧客打招呼的聲音。

我大概坐了一個半小時,儘管座位大多呈現八成滿的狀態,並沒有被店員提醒用餐時間之類的,所以應該不太會有被催離開的問題。

住在聖荷西市中心萬豪酒店這一代,因為早餐選擇真的不多,除了在飯店解決,我覺得來到Voltaire Coffee Roasters感受一下當地的咖啡早餐氛圍,也蠻令人耳目一新。

Voltaire Coffee Roasters 餐廳資訊

營業時間:週日07:00–14:30,週一-週六07:00–16:00
地址:360 S Market St Ste 80 San Jose, CA 95113
網站:https://www.instagram.com/voltairecoffeeroasters/
電話:(408) 747-9697

2024 年 3 月 18 日 0 comments
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國內食旅台北食旅最新文章

姥夥房中山店 | 台式雞湯底拉麵,雞叉燒融入回甘仙草更對味

by YX 2024 年 3 月 13 日
written by YX

目錄

  • 姥夥房 餐廳介紹
  • 姥夥房 環境介紹
  • 姥夥房 菜單
  • 姥夥房 餐點推薦
  • 姥夥房中山店 餐廳資訊

姥夥房 餐廳介紹

不知道大家喜歡的拉麵是什麼類型,這幾年很流行濃湯型的拉麵,雖然感覺得出來店家熬湯的用心,但這種濃濃的湯我實在有點喝不下去,感覺全部進肚明天就要開始洗腎了。

所以一旦碰到「可以喝湯」的拉麵店都會特別開心,最近發現的姥夥房就是這樣的店。特別是店裡賣的拉麵,配的都是雞叉燒,真的太對不愛豬叉燒的我的胃口了!再配上很有特色的仙草湯底,姥夥房因此成為我最近最愛的拉麵店。

目前姥夥房有台北中山站跟新竹竹北店兩家。這次是到姥夥房中山店踩點,雖然叫中山店,但位置更靠近捷運雙連站,從捷運1號出口出來走幾步路就到了。

門口有放一張長板凳供候位用,但是週間晚上6點半到的時候不需要排隊,週末經過時也是稍微等一組人就可以進去了,候位速度整體來說還是很快的。

姥夥房 環境介紹

姥夥房的店面真的蠻小的,進來之後就是一整排的吧台座位,大概可以坐6、7個客人。後面的牆壁有安排掛鉤,所以雖然都是吧台座位,但不用擔心沒有位置放東西。

姥夥房 菜單

店面門口就有掛著一份菜單,如果要等人數到齊或是還在候位,就可以先參考一下,入內後即可迅速點餐。

店內的麵食最要有3種,包括基本款的夥房姥麵,還有加上關西仙草一起熬煮的烏金仙草姥麵,以及夥房麻辣姥麵,都各具特色,後面會逐一介紹。

姥夥房 餐點推薦

先說夥房姥麵,使用色澤澄亮的老母雞雞湯作為湯底,你們看看這透明的湯色,就算吃完麵單喝也完全OK。配料也相當豐富,裡面有大白菜,4片炙燒過的雞叉燒,半顆溏心蛋,還有超厲害的雞肉丸。

我自己是很喜歡他們家的雞肉處理方式,舒肥過的雞胸肉,上桌前就在你面前炙燒,香味馬上就出來了;雞肉丸裡頭還有加上花枝,也是外面很少吃到的口味。

烏金仙草姥麵的部分,內容物跟上面的夥房姥麵一樣,唯一不同的就是湯底。

雖然大家對於仙草的印象應該都是甜的,但是把仙草跟雞湯加在一起熬煮,卻一點都不違和。如果跟客家仙草雞比較的話,姥夥房的仙草味道算是蠻淡的,但雞湯本身是肉湯,加上淡淡的仙草味道,其實蠻解油膩的。

然後是老闆鄭重推薦的花椒油,就放在吧台上。老闆說花椒油完全不辣,是用來提味的,先吃一些原味之後再加,就可以吃到兩種風味了。我是喜歡花椒味道的所以真的很愛,但是因為花椒味真的蠻明顯的,不愛的人真的不要碰。

最後一種是夥房麻辣姥麵,我覺得比較難把它算成拉麵,味道有點像是麻辣燙的湯底。

他的配料也跟其他兩種的組合比較不一樣,是由4片叉燒、2塊豆腐、2塊鴨血,還有半顆溏心蛋組成。照片裡因為我說一半的麵就好,所以老闆給了我一顆蛋。

然後如果怕辣的人,可以先跟老闆講好降低辣度。老闆也說如果送上來還是覺得不行,也可以再調整。

以及,拉麵的份量其實真的蠻大的,我覺得如果知道自己吃不完,先跟老闆講麵少,也比較不會浪費食物喔。

接下來就是附食好食雞米飯,不要看碗小小的,因為裝超滿,險些吃不完。除了雞叉燒以外,用雞高湯煮的飯也好好吃,再拌上一些蔬菜,喔喔喔要不是其實我覺得不餓的話,點一碗雞米飯再配上一些小菜,就整個超級完美了。

所以統整一下,主食類的推薦,我的排名是好食雞米飯(哈哈其實我就是愛吃飯)、烏金仙草姥麵、夥房姥麵,最後是夥房麻辣姥麵。

小菜的部分,我點過秋刀魚跟菇菇,份量都不會太小,如果你的胃行有餘力,可以嘗試一下。

目前只吃過中山店,不知道竹北店的表現怎麼樣,下次再來吃吃比較看看。

姥夥房中山店 餐廳資訊

地址:104台北市中山區中山北路二段62巷38號
電話:02 7751 7331
營業時間:星期一到星期日 11:30–21:00

2024 年 3 月 13 日 0 comments
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國內食旅新竹食旅最新文章

種甜|新竹女中後面巷內的老宅甜點,生乳卷、水果提拉米蘇令人驚艷

by YX 2024 年 3 月 12 日
written by YX

新竹女中的後面巷子裡,藏著一家溫馨的甜點店「種甜」,主打的提拉米蘇不僅份量十足,還令人印象深刻。老宅風的設計和木質調的擺設、可愛的杯盤餐具等等,給人一種溫馨的感覺,環境寬敞舒服,插座充足,再加上大部分時候不會有時間限制。

無論想要來聊天、讀書還是做事情,來到種甜都很方便。唯一要考慮的是餐點的價格確實比較高一點,身為一個舌頭平庸的人,只能說甜點都不錯,而且份量也是不小,起碼兩個人分食都很夠,但是值不值得這個價格,就要交給各位甜點專家來評點了。

目錄

  • 種甜 店面環境介紹
  • 種甜 菜單
  • 種甜 推薦餐點
  • 種甜 店面資訊

種甜 店面環境介紹

從竹女後門的路旁,有一家鍋牛鍋物料理。從那家店旁邊的巷子走進來,即可看到種甜為在你的的右手邊。

白色的三層建築,圍繞著各種盆栽,室內沒有放音樂,我覺得更容易專心做事情。平日來基本都不需要訂位,而且客人們也會控制音量,整體是舒適的用餐環境。

店門口有放置店內規定,主要就是不能帶寵物、帶外食,也不能在拍照時過度感染到其他客人,規矩都很合理。

一樓的空間比較小,主要是用來做吧台跟餐點展示。除了例行性的飲料、鹹食,當天有供應的甜點會被寫在櫃台上。還有個櫥櫃會展示今天的麵包,這裡的吐司、巧克力麵包、紅豆麵包等都是熱門品項,通常下午左右大部分的麵包都已經賣光了。

寬闊的座位區位於二樓跟三樓,請按照樓下店員指定的座位入座。如果沒有人的話,也可以在告知店員後更換座位。木頭製的桌椅,跟隨處可見的乾燥花花草草,這種環境通常很難打掃乾淨,尤其是乾燥花要要是積灰塵都很恐怖,但是超級容易過敏的我幫大家鑑定過了,這裡的清潔工作滿分。

我很喜歡茶水區的佈置,用古早碗櫥裝著精緻的餐具,再加上復古的茶壺,下面還有置物籃可以自取喔。

座位的設計也很不錯,有兩兩相對適合兩天的,也有面牆還放置檯燈的,可以根據你今天來咖啡廳的目的,(在告知店員的情況下)選擇更適合自己的座位入座。

種甜 菜單

飲料的部分我覺得中規中矩,但是提供的三明治很不錯,當成簡單的早午餐蠻好的。

這裡是放在點餐區的今日甜點表單,雖然甜點的單價真的偏貴,但是份量也不小。建議如果小鳥胃的女生,兩人一起分食就足夠了。

種甜 推薦餐點

提拉米蘇非常好吃,推薦必點。選用沙布列餅乾,酥鬆的口感配上不會過於油膩的馬斯卡彭,加上各種新鮮的水果,整體來說特別又不失美味。

伯爵奶茶可以選擇冰度、甜度,都會搭配杯墊、攪拌棒。

香草奶油生乳卷,著真的巨大到讓我一時懷疑能夠吃得完嗎。需要讚美一下,奶油甜而不膩,搭配的草莓也品質很好,甜度竟然完全不輸給蛋糕,不用擔心吃完蛋糕再吃水果會被酸到了。

種甜 店面資訊

營業時間:週五-週二10:30-17:00
地址:300新竹市東區民族路66巷4號
電話:03-5621004
網址:臉書

2024 年 3 月 12 日 0 comments
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國內食旅台北食旅

食習 | 西南誠品中的臺菜商業套餐,吃飯聊天好去處

by YX 2024 年 3 月 5 日
written by YX

食習 餐廳介紹

對於中式簡餐一向是情有獨鍾,位於誠品西南店的食習當然也是口袋名單之一。如果想要一個沒有時間壓力,可以吃飯喝飲料的地方又不會太吵鬧的地方,這裡是不錯的選擇。

食習 環境介紹

食習主打的是經典台菜料理,佈置上可以看到許多復古的台灣早期照片或生活用具,不過整體來說比較簡約大方,座位也不會太擁擠。

食習 菜單

菜單會隨著季節更變,這邊放上來的是夏天的菜單。

食習 餐點推薦

以中山區的物價來說,地方定食套餐內容豐富,我覺得在CP值上還是可以的。

海口老醬蒸午仔魚

以午仔魚來說,它的大小是可以的,因為是點餐後馬上清蒸,所以大概要等個15分鐘。午仔魚的肉質很細,是我最喜歡的清蒸魚類,不過它的調味稍微有點淡,如果口味比較重的人,可以跟廚房提醒一下調味要重一點。

牛肉老油條

這一道牛肉老油條是我蠻喜歡的料理,主要就是下飯,而且本來擔心這道菜會不會給好大的油條,牛肉只有少少兩三片,不過顯然多慮了,份量十分足夠。

眷村五味排骨

友人點的眷村五味排骨,評價還不錯。

老實人雞蛋糕

老實人雞蛋糕配上鮮奶油,雞蛋糕本身不會太甜,配上鮮奶油也蠻對味的。不過覺得跟外面的攤販雞蛋糕沒有到很明顯的差別,所以不算是非點不可。

食習 餐廳資訊

地址:台北市中山區南京西路14號4樓
電話:02-25112926
營業時間:星期一到星期四11:00-22:00 ; 星期五星期日11:00-22:30
網站:https://www.facebook.com/have.a.seat.tpe

2024 年 3 月 5 日 0 comments
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世界食旅最新文章美國食旅頭條

舊金山必打卡的10個景點|除了金門大橋、漁人碼頭,也別錯過這些地方

by YX 2024 年 3 月 5 日
written by YX

美國舊金山,加州的一顆璀璨明珠,以其獨特的地標和文化遺產聞名。第一次來不知道去哪裡玩?這幾個地方一定不要錯過!

舊金山必打卡景點目錄

  • 金門大橋
  • 漁人碼頭
  • 惡魔島(Alcatraz Island)
  • 聯合廣場
  • 金門公園
  • 舊金山市政廳
  • 雙子峰(Twin Peaks)
  • 九曲花街(Lombard Street)
  • 舊金山藝術宮(Palace of Fine Arts)
  • 彩繪女士(Painted Ladies)

金門大橋

這座橙紅色的吊橋是舊金山的標誌性地標,連接著舊金山和馬林縣。大橋以其宏偉的結構和壯麗的海灣景色而聞名,尤其是傍晚時陽光灑在橋上,呈現出獨特美景。可騎自行車沿著金門公園海岸線一路到達金門大橋,來回1.5hrs。租自行車在漁人碼頭附近Avis Car Rental,$20/2hrs

門票:免費
交通:乘坐開完Daly City Station的29路公車,到達Golden Gate Bridge/Parking Lot後步行可到達。

漁人碼頭

一個熱鬧的購物和娛樂區,以其海鮮餐廳、街頭藝人和歷史悠久的海港而聞名。推薦海鮮餐「Fog Harbor Fish House」、漢堡「in-n-out」和Brunch「Kitchen story」。

其中皮爾39(Pier39)是其最著名的景點之一,可以看看海獅鬼吼鬼叫,和眺望遠處金門大橋,不遠處就是景點惡魔島。

其實有點嚇人…

門票:免費
交通:搭乘Powell-Hyde、Powell-Nason兩條電纜車以及15、19、32、42路公車,均可到達漁人碼頭
開放時間:08:00-17:00

惡魔島(Alcatraz Island)

這座島嶼曾是美國最臭名昭著的聯邦監獄,也是許多電影的靈感來源。如今是一個受歡迎的旅遊景點,遊客可以乘船前往參觀,需要先行預約。

門票:278元
交通:共有10班渡輪開往惡魔島,惡魔島自9:50-16:30共有13班渡船開回41號碼頭。
開放時間:8:45-18:15
備註:感恩節、聖誕節和元旦關閉,營業狀態變更頻繁,建議提前諮詢景區。

聯合廣場

這個繁華的市中心廣場是購物、餐飲和娛樂的中心地帶,周圍有奢侈品牌,餐廳和博物館San Francisco Museum of Modern Art。建議可住在這周圍。這也是叮叮車始發點Powell St,可看到叮叮車人工掉頭。

門票:免費
交通:若從AT&T公園出發,乘坐30路公車the Marina District方向,從3rd St & Brannan St出發,坐到Stockton Stutter St,步行到Union Square,路程大約20分鐘。
開放時間:全天

金門公園

金門公園是世界上最大的人工公園,橫跨53條街,0.8km寬,4.8km長,長方形,共1017英畝,裡面又分為小公園和7個人工湖,比紐約的中央公園大20%(美國先有的紐約中央公園,然後舊金山人覺得自己也應該有一個,就建了這個更大的金門公園)。

內部有加州科學博物館、笛洋美術館、日本茶園、植物園以及大片綠地,可安排半日或一日遊覽。

門票:免費
交通:乘坐21、33路公車到Stanyan St & Hayes St站下車。
開放時間:全年5:00-0:00,營業狀態變更頻繁,建議提前諮詢景區。

舊金山市政廳

這座巴洛克風格的建築以其宏偉的圓頂而聞名,是舊金山的政治中心,也是一個受歡迎的婚禮場地。

門票:免費
地址: 1 Dr Carlton B Goodlett Pl, San Francisco, CA 94102, USA
開放時間:08:00-20:00

雙子峰(Twin Peaks)

雙子峰是俯瞰舊金山城市的最佳觀賞位了吧!這對山峰提供了城市的壯觀全景,在這裡最能感受到舊金山浪漫的一面,特別是當夜幕降臨,藍調、粉調再到紫調,天空的顏色越來越靜謐夢幻,是攝影愛好者和自然愛好者的理想之地。

門票:免費
交通:市內乘坐公車至Twin Peaks站下車
開放時間:全天

九曲花街(Lombard Street)

這條蜿蜒的街道以其嚴重的彎曲和美麗的花園而聞名,是世界上最曲折的街道之一。街道由石板鋪成,被緊密排列的彩色花卉和綠植所環繞,它的設計其實是為了應對典型的舊金山街道陡峭的坡度,透過設置緩慢而曲折的彎道來減輕車輛下坡時的斜度。

門票:免費
交通:九曲花街是一條單行道,智能從Hyde街駛入,開車十幾秒鐘就可以到達Leavenworth街。
開放時間:全天

舊金山藝術宮(Palace of Fine Arts)

這座古典羅馬風格的建築最初是為1915年巴拿馬太平洋萬國博覽會建造的,如今是一處流行的婚紗攝影地和文化活動中心。

它的主要結構包括一個巨大的圓頂,四個龐大的柱廊和一個環繞著水池的寬闊廣場。繞到背後水池中倒映著藝術宮是拍照最美的點。

門票:免費
地址:3601 Lyon St, San Francisco, CA 94123, USA
開放時間:週二-週日 10:00-17:00

彩繪女士(Painted Ladies)

19世紀末,法國房產開發商馬修·卡瓦納(Matthew Kavanagh)來到舊金山,修建了包括Pink Painted Lady在內的7棟維多利亞風格的住宅,現在被大家統稱為「彩繪女士」。這排維多利亞式房屋以其多彩的外觀和優雅的建築而聞名,常在各種電視節目和電影中出現。

門票:免費
交通:乘坐21路公車到Hayes St & Steiner St 站下車
開放時間:全天

2024 年 3 月 5 日 0 comments
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