• 世界食旅
    • 世界旅遊靈感
    • 新加坡食旅
    • 日本食旅
    • 美國食旅
  • 國內食旅
    • 餐飲靈感
    • 小旅行靈感
    • 台北食旅
    • 新北食旅
    • 新竹食旅
    • 各地食旅
  • 影視藝文
    • 影集
    • 電影
    • 音樂劇
  • 開箱攻略
    • 各種開箱
    • 科技入門
    • 網站技能
  • YX隨筆說
    • 投資理財
    • 一本正經
    • 自行車
    • YX閱讀書評
    • 關於YX
YXstudios
keep your memories alive
首頁 » 彙整為 » Page 14
Author

YX

YX

胡說八道YX隨筆說

從前有座頂果山,山上有個小多吉

by YX 2023 年 2 月 22 日
written by YX

從前有座頂果山,山上有座1500年苯教寺廟,裡面住著老活佛和小多吉,大大的喇嘛廟,兩個人,空蕩蕩。

苯教又被叫黑教,是藏傳佛教中不受待見的一支旁系,才會被趕到深山裡。具體的宗教紛爭我其實沒聽懂,但一個據說不受待見的地方,是他們用人骨做法器。

活佛有個法器的房間,收著不完整的骷顱,和一個人類腿骨做的吹角,「聲音嗚嗚嗚,」活佛這樣形容。

山很偏,我們從康定包了私家車,搖晃9個小時才到。廟很大,側邊被層層疊疊的風馬旗繞著都是灰。借宿的房間就在法器室的旁邊。

外面有棵好大好大的核桃樹,活佛說是建寺活佛的舍利子埋下後長出來的,所以也有1500年了。據說它的果核是獨特的紅色,不過季節不對,無法眼見為憑。

荒山老寺,什麼訊號都沒有,兩個從帝都跑來的21歲女大學生扛著錄影機上山拍紀錄片,就憑康定跑馬山剛認識的人的口頭建議。現在想想都後怕,哪個環節出岔子,絕對是叫天地都不靈。

但那時候竟然真的一點都不擔心,太興奮了,晚上燃煤油燈,喝酥油茶,牆壁裡老鼠吱吱喳喳,活佛說靈魂回來找他,有時候就這樣在房間裡走來走去。

夜深活佛要睡了,我們開手電筒到寺外,想要拍星空延時。那片星空是此生看過最美的,入夜後山裡的草食獸紛紛來到坡地吃草,野生的牛跟馬,長長的毛拖著,黑暗裡的眼睛反射我們手電筒的光,悠哉走著完全不怕人,反而是我挺怕牠們。

偷溜出來的小多吉不怕,我們拍攝時他就在旁邊鑽來鑽去,或是去扯扯懶得理他的草食獸。城市鄉巴佬看到這一幕簡直嚇壞,很擔心一蹄子踢過來小孩就壞掉了,但牠們好像就把小多吉當成了調皮的幼獸,不搭理冷處理。

隔天下山前的最後一餐,小多吉牽著我們去採野菇,他熟練的避開有毒的品種,用十足把握把其中幾個放進袋中。我們看得一愣一愣,枉費高等教育,野外求生技能不如一個6歲小童。

多吉說,你們明年春天來,我帶你們採另一種菇,只有春天有的菇。

想想,當時活佛在籌款想修建新寺廟,修成了嗎?

小多吉現在應該也已經12歲。還住在頂果山嗎,還會邀一面之緣的人明年再來嗎?後來的事,我都不知道了。

2023 年 2 月 22 日 0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
胡說八道YX隨筆說

初次見面,請禮貌討論天氣

by YX 2023 年 2 月 21 日
written by YX

服務生剛撤了菜單,他就拋來第一顆球:「天氣好冷啊,這樣的冷讓人憂鬱。」 多麼得體的話題,初次見面適合討論天氣。

但偏偏我並不覺得冷天氣讓人憂鬱,我的意思是,對,冷讓人憂鬱,但現在不夠冷,而且也不是越冷越憂鬱。我想跟他解釋北方有一種凝結住的空氣,徹骨的冷卻沒有風沒有聲音。我想跟他說冬天的漠河有一種情緒叫「只有我跟白色的天地」,非喜非悲,就像坐在一班不知道終點的列車一樣,但你無所謂,你可以隨時下車也可以一直就在車上坐下去。

怎麼告訴他?冷讓人產生一無所有的感覺因此憂鬱,一無所有因此無所牽掛因此釋然,這樣的釋然讓人安心雖然有些寂寞,寂寞久了就不確定自己到底開心不開心。

問題是我答應過自己做個懂事禮貌說人話的地球人,地球人不會去跟初次見面的人解釋這麼複雜的心理狀態,就像是再餓都最好不要比剛認識的有好感的男生多吃一碗,再喜歡的女生都別在剛打完球後告白,這不一定是故作姿態,只是沒必要一下讓人了解那麼多那麼怪的自己。

況且,我還想反駁憂鬱不一定因為天氣。

但我知道這一段內心旁白說出來他會接不下去,我已經思考了太久他的眼神疑惑畢竟這不是個很難回答的問題,於是話到了嘴邊我只剩禮貌的一句:「是啊,讓人憂鬱」,然後我們開始禮貌得體的討論晚高峰的北車有多擁擠。

2023 年 2 月 21 日 0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
胡說八道YX隨筆說

那些年深夜散場的戲,以及騎車穿過熙春路的我們

by YX 2023 年 2 月 20 日
written by YX

從北流到南港車站的路上,天冷,霧霾拉著光影特別長,恍惚像是北京的天橋劇院,年屆二十,最自由的年紀,那時每週都是滿北京跑,看戲看演出聽講座。

地處近郊的戲院散場後人走得很散,如果是冬天,地上會有薄薄髒碎冰,踩上去沙沙的,一股土味的霧霾把呵氣、月亮、路燈跟更遠的建築物都暈成一片。

看了個很棒的演出後,心總是滿滿的。晚上10點半離場,我們由二環的天壇公園附近上地鐵,回到北四環的海淀大概要40分鐘。從圓明園站側門牽出破爛但還是得上鎖的腳踏車,嘎噠嘎噠穿過西門,穿過近春園跟古月堂中間的熙春路,經過清華學堂到小橋,揣個烤串煎餅或糖炒栗子,回到宿舍大約都已經熄燈。

那段時光在回憶中一次次變得更美好,當時不覺得這是青春,只覺得生活不就應該如此?

–

週日晚上在北流看了R&J,這是第5次買票看R&J,它是我的音樂劇啟蒙之一,從國小看DVD,後來在北京、在上海、在台北。即使已經不是最愛,但原版RJ首次共同來台,真的不可能不看。

一對40歲的男女,在台上大唱「16歲的我怎會懂得愛情」,一些高音明顯划水、甚至直接降key唱合聲,但原版男女主唱的那是青春。

現在最直敲心頭的是《Avoir 20 ans年屆二十》,從10歲、20歲聽過來,到現在自己是年屆30,看著台上的RJ,清清楚楚寫著年紀,竟然有點傷心。

如果下次不是找Tom Ross回鍋Tybalt,不出意外這應該是最後一次看R&J現場了。

2023 年 2 月 20 日 0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
國內食旅各地食旅

北港蔡三代筒仔米糕 | 高雄鹽埕區傳統美食,必點蒸蛋湯配筒仔米糕的愛河旁小吃

by YX 2023 年 2 月 13 日
written by YX

目錄

  • 高雄北港蔡三代筒仔米糕 店面介紹
  • 高雄北港蔡三代筒仔米糕 菜單
  • 高雄北港蔡三代筒仔米糕 餐點推薦
  • 高雄北港蔡三代筒仔米糕 店面資訊

到高雄就是要吃蒸蛋湯呀,原本要去的君菜尾湯腿庫飯暫停營業,改到鹽埕區的北港蔡三代。雖然路程有點遠,但是吃到蒸蛋湯後,真的覺得值得。

菜三代從前本來是在北港朝天宮附近賣油飯,之後子孫輩輾轉來到高雄,小吃店主要賣筒仔米糕,再加上七八種湯品。一開始蒸蛋並沒有做成蒸蛋湯,但是體恤收入比較少的客人能吃飽,就加上了大骨湯,最後變成了店裡的特色。

蔡三代從每天下午一點半開始營業,經過時一定不會錯過,因為店面幾乎時時排著長長人龍。不過不用擔心,雖然排隊人多,但是流動速度也很快,我們大約排了20分鐘就入座用餐了。

高雄北港蔡三代筒仔米糕 店面介紹

蔡三代的店面挨著愛河,很適合下午騎共享單車過去。

無論內用外帶都要先排隊,內用者最好先找好座位再來點餐,之後需要自行把餐點端到座位上。

高雄北港蔡三代筒仔米糕 菜單

蔡三代的餐點選擇蠻單純的,幾乎每桌都必點筒仔米糕跟蒸蛋湯。

高雄北港蔡三代筒仔米糕 餐點推薦

菜三代的筒仔米糕是本身調味很足夠的米糕,有些米糕幾乎不調味,就是單純的蒸糯米飯,上桌後要再加醬油、甜辣醬。但是蔡三代的幾乎不需要另外調味也很好吃,當然了桌上的辣椒醬在加上去又是另一個層次的味道,喜歡吃辣的可以吃一半後嘗試。

另外,筒仔米糕以瘦肉為主,這對不愛吃肥肉的我來說完全是加分項目。米糕本身屬於粒粒分明、並非蒸到糊在一起的口感,完全符合我的口味。另外,米糕旁還會放上清爽嫩薑。

蒸蛋湯也是必點項目,蒸蛋本身還有加上瘦肉末跟香菇,用料上完全高出我的預期。湯底的口味是大骨湯,是幾種湯品中最爽口的,蒸蛋刻意保留了大空洞,也更好的留著了湯汁,只能說第一次吃蒸蛋湯實在有滿足到。

鹽菜鴨湯就是酸菜鴨湯,熬鴨骨的湯底有點油,搭上酸爽的口味,再加上給的很大方的鴨肉,整體來說也還不錯。

另外這次還點了排骨酥湯,個人覺得味道比較普通,就是尋常的醬油湯。所以,來這裡還是選招牌湯品嚐吧。這次少點了旗魚環湯,據說也是招牌之一。

高雄北港蔡三代筒仔米糕 店面資訊

地址:高雄市鹽埕區河西路167號
電話:07-5517443
營業時間:星期四-星期二 13:30-21:30(每週三休息)

2023 年 2 月 13 日 0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
國內食旅新竹食旅

Route Coffee Stand | 竹北易開罐式漸變色咖啡店,令人心情大好的美麗外帶選擇

by YX 2023 年 1 月 30 日
written by YX

最早發現Route coffee stand,是朋友在IG限時動態上發的美麗外帶飲料,冷飲是用透明的杯子押上易開罐,熱飲則是純白的厚實紙杯,當下馬上愛了愛了,連飲料好不好喝都沒問,就先記下了飲料店的位置。還好後來實際去了兩趟,不只包裝美麗,飲料也是我會再訪的水準。

Table of contents

  • Route coffee stand 店面介紹
  • Route coffee stand 菜單
  • Route coffee stand 餐點推薦
  • Route coffee stand 餐廳資訊

Route coffee stand 店面介紹

Route coffee stand位於竹北市舊市區,距離大家比較熟悉的美食一級戰區有段路,而且在店面林立的博愛路上,很容易不小心就錯過了,所以最好直接找地址「博愛街304號」最不會走過頭。因為路面比較狹小,路邊臨停不太方便,不過店面斜對面就有個停車場,對開車族來說還算方便。

因為來客大部分都是外帶族,咖啡店外面就直接設有外帶可以點餐的地方。

店裡只有3處桌椅,分別是可供4個人面對面坐的桌,還有沿著牆壁的長桌4個位置,走的是簡潔大方的風格,有充分的插座,店內也不限時,如果幸運有座位的話,不失為消磨一整個下午的好去處。

雖然只是板凳,但是仔細看可以注意到座椅並非平面,還有凹凸出「屁屁痕」,讓人久坐也不會不舒服,細節非常加分。

Route coffee stand 菜單

Route coffee stand在IG上討論度最高的,就是特殊的透明易開罐飲料。如果想要買的話,我首推氣泡類型,因為小氣泡水再加上果汁,裝進瓶子的拍照效果最美麗。

除了飲料,Route coffee stand家的可朗芙跟可頌也是很多人必點,依據季節不同,還會有許多期間限定的選擇。

Route coffee stand 餐點推薦

身為一個到哪裡都在點奶茶的不理智消費者,我得說Route coffee stand的紅茶拿鐵完全有過關,本身不會過甜,熱飲的溫度也是算好馬上可以飲用的,整體來說奶味比較重。

還有各種口味的甜點,許多都有樣品陳列,據朋友說這個價格的甜點能有這個份量跟品質,在竹北已經非常罕見了。我自己因為比較不愛奶油,就沒有嘗試了。

Route coffee stand 餐廳資訊

地址:新竹縣竹北市博愛街304號
電話:0931038280

2023 年 1 月 30 日 0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
影視藝文電影

人為什麼會變惡魔?伊朗電影《片場風暴》建構的「第三次世界大戰」

by YX 2023 年 1 月 28 日
written by YX

感謝浮光書店贈票,才有機會在誠品電影院觀看即將代表伊朗角逐2023年奧斯卡的《片場風暴》。但說電影之前還是想要吐槽一句,雖然中文譯名合理,不過《XX風暴》難道已經是伊朗電影的標準起手式了嗎?

《片場風暴》的英文片名是World War III,亦即第三次世界大戰,但描述的是一個劇組在拍攝二戰集中營電影時發生的故事。

男主角曾在地震中失去了自己的妻子和孩子,每日依靠打零工賺取微薄的工資來維生。他進入電影劇組擔任雜物工作,還被要求當集中營裡的猶太人群演。

在一次拍攝中,飾演希特勒的男演員突發心臟病,直接退出了拍攝。這意味著劇組必須要臨時選一位演員來代替。不過劇組的導演並沒有選擇職業演員,而是在群演中一眼看中了男主角,指定讓他來飾演希特勒。

使用素人演員來飾演希特勒,這是一個大膽的選擇。但當時劇組的導演也不會想到,他這一舉動並沒有成就一段電影藝術的佳話,反而導致了自己乃至整個劇組的悲劇。

男主在成為劇組的重要成員之後,地位和待遇也直線上升。不僅不用再看管漏水的場地,還可以和劇組一起吃飯,也住進了劇組用來拍戲的小樓裡。而且,他還透過網路與一位聾啞女子逐漸擦出了愛的火花。

當男主以為自己的生活逐漸有所起色時,卻不知道災難已經悄悄靠近。

某一天,這位和男主產生曖昧的女子造訪了他的拍攝場地,原來她在躲避別人的追捕。她是一位性工作者,在忍受不了「老闆」的壓榨之後選擇來投奔他。男主一時慌了手腳,他自己雖然目前處境有所改善,但根本不可能有住處收留這位女子。

沒多久,「老闆」找到他們,最終要求交出一筆巨款贖走女子。為了籌錢,男主不斷想辦法,最終靠向劇組撒謊來借到了部分贖金,勉強將情人暫時留在了身邊。

為了不讓劇組其他人發現,男主讓女子藏在了地板下面。但這也埋下了悲劇的禍根。他去交錢回來時,崩潰地發現劇組為了拍戲已經將整個場景炸掉了,自己的情人也不知所終。

這位消失的女子再也沒有在影片中出現過。由於活不見人死不見屍,男主無法向其他人證明真的存在這樣一個人,劇組的製片人認為男主想以此來要挾自己。百口莫辯的男主無法向任何人取得幫助,他嚴重懷疑是製片人和導演聯合抹掉了所有的證據。

唯一能夠同情他的,是劇組中一位女性副導演。但她也無法給予男主足夠的幫助。在所有的希望都破滅之後,走投無路的男主決定向整個歧視和不信任他的劇組進行報復,他向劇組投下致命的毒藥,最終導致了一場駭人的悲劇。

毋庸置疑,在《片場風暴》中,男主是影片戲劇衝突的核心,他前後境遇的變化和人生的大起大落都令人唏噓。影片在探討了一個核心的問題,就是「人是如何變成惡魔的?」

本片英文名是World War III,直譯就是第三次世界大戰。這會在一開始讓人感到困惑,那就是本片並非一部幻想性質的戰爭片,怎麼會有這樣的名字。其實仔細想想,這恰恰暗中呼應了本片的主題。

影片在開始引用了馬可吐溫的名言—歷史不會重演,但總有驚人的相似。世界戰爭總是由人類之間的仇恨和不信任而引起,這正是男主和劇組矛盾的根源,這也使得男主扮演希特勒這一情節安排變得合理和充滿隱喻意味。

那麼男主到底為什麼會變成這樣?本片導演在訪談中明確給出了他的看法,在導演看來,男主正是因為獲得了希望又被奪去的才做出了這樣的行為。在妻子和孩子死去後,沙基卜每天渾渾噩噩,已經接受了自己悲慘的命運,處在一種能活一天是一天的心態之中。

但女子的出現讓他看到了自己生活走向正軌的希望,所以他才會用盡所有的辦法想將這名女子留在自己身邊。但無論真相如何,女子又從他的生命中徹底的消失了,他無法接受上天給自己開的這樣一個玩笑。所以他將所有的怨恨和憤怒投射到了劇組的所有成員身上。

影片中有一處情節非常巧妙,男主在一次表演槍決犯人時不夠真實,導演試圖讓他代入有人殺害他的妻兒的感受,然後男主就帶著憤怒貢獻了一場非常果決和完美的演出,這處情節已經暗示了男主在被人搶走希望後所做出的極端報復。

同時,劇組的成員的態度也是導致悲劇發生的重要原因。

儘管他們選擇了男主角去飾演希特勒,但除了少數幾位成員外,他們從未真正給予男主以信任和平等的待遇。他依然要看管拍攝場地,待遇的提高很大程度上是一種施捨。

在女子消失後,劇組的導演還以居高臨下的口氣教導他要好好拍戲,不要去找妓女當老婆。正因如此,當他和劇組出現分歧時,矛盾才會迅速激化到無法挽救的地步。

影片在整個故事的設定和人物構建上都別具一格,和影迷印像中的伊朗電影並不一樣。

導演也在採訪時明確指出,伊朗的電影大師們喜歡以非常現實的手段和風格去拍攝影片,但自己的電影更加戲劇性,有更多的衝突和隱喻,希望《片場風暴》能向全世界展示令人耳目一新的伊朗電影。

2023 年 1 月 28 日 0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
胡說八道YX隨筆說

長腿叔叔想要一雙新眼睛

by YX 2023 年 1 月 23 日
written by YX

昨天晚上,Slender man在窗台看著我,準確地說不是看,畢竟他沒有五官,但至少空白的臉是向著我的。他跟傳說中一樣安靜,但沒有他們說得那樣陰森,只是有點害羞而已。

我知道Slender man想要我的眼睛,明天他要是再來,也許我會給。但其實我覺得不太合適,畢竟已經不是孩子了,透過我的眼睛,這世界不見得美麗。

我問他怎麼看長腿叔叔的故事,「你讓我想到他。」

Slender man深受冒犯更往角落縮,細長的手指頭卻向前扶在玻璃窗上,他只想要眼睛。

「我是說,你看,你跟長腿叔給我們的印象都是瘦長的剪影,而且其實你們做的事情都一樣,都是誘拐未成年女孩,對吧?」

Slender man有點尷尬,他把手收回去放在身體兩側、垂到幾乎可以碰到地,雙腳不安地改變重心。

「長腿叔叔是用金錢跟好看的外表吸引孤兒院的女孩子,而你是在城市邊緣小樹林裡等走丟的小孩,所以差別在哪裡,還不是你形象太差了!」

沉默的Slender man戴的是上世紀70年代流行寬版領帶,雖然窗外很黑,但我賭他打的肯定是平結。現在流行的是用亞伯特王子結繫的細領帶啊,這樣落伍的打扮,活該人醜性騷擾。

「你面臨的是一個公關危機,」他應該開始定期捐款,再找個造型師打理一下外表,「你的條件是很好的,現在女生一個個都愛長腿歐爸。」之後最好時不時給孤兒院青春期的女孩寫個信,用陽光的笑容與文字撩撥撩撥小少女。

「十年養成計畫,到最後她投懷送抱,人家還會說是報恩,傳成一段佳話。」

Slender man沒有眼睛的臉望著我好一陣子,然後慢慢轉身,雙手拖在地上,走了。路燈把他的倒影拉得好長好長。

我不知道Slender man是覺得我這個成年人心思太齷蹉不想要我的眼睛了,還是他聽了我的話覺得世界太扭曲不看也罷。

又或者,他真的在構思自己的公關團隊組成了。

2023 年 1 月 23 日 0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
胡說八道YX隨筆說

藍的聯想

by YX 2023 年 1 月 17 日
written by YX

毛毛學長宣布要把Instagram永久關閉了,看到這個我直覺想去看柔柔學姊的IG,才發現自己想不起來柔柔的新暱稱。

柔柔從來都被叫毛太太,Instagram名稱都是mrsmaomao。他們在一起6年,據說那年系上迎新,他倆繞著竹湖走一圈,兩天後就在一起了,至今沒有人知道他們到底聊了甚麼。

所以不叫毛太太的柔柔是誰?hiiamzoezhang現在在德國讀書,IG上盡是歐洲的山光水色,歲月靜好波瀾不驚。

這真的很不像我認識的柔柔,從前幾百幾千張肆意笑鬧的照片不知道甚麼時候給刪到了只剩下100多。

她把毛毛挨著邊從那六年的歲月中剪下,反而留了個毛毛的清晰剪影,這樣粗糙的手法,像是拆到一半宣告經費不足無法竣工的建築物,突兀尷尬。

柔柔好像老了,新發的照片裡,她笑得好溫柔,再也不做鬼臉。

毛毛從來沒發過他們的合照,一張也沒有。我不禁想他是不是一開始就擔心哪天面臨刪照的窘境。

毛毛現在的女朋友是同個實驗室的學妹,回系辦時我看過一次,長長的腿短短的頭髮,教授不在時會掛著瀏海卷做實驗,按照毛毛的描述,有些呆萌。

總而言之,跟能幹又恰北北的柔柔很不一樣,無關乎誰比較好,就是很不一樣。

毛毛也不一樣了,從前他跟柔柔會叫上一票學弟,再找柔柔的學妹,一大群人半夜從新竹騎摩托車衝到陽明山看流星。(當然,我們沒看到,到台北天都亮了)

現在的毛毛不再主動揪團出遊,陪著學妹看各種演出,昨天還發了個《誰怕吳爾芙》的劇評。(「伊美黛·史道頓去演電影實在太委屈她了,英國國家劇院威秀直播,現在還有場次!」)

像是印痕作用,我一直理所當然覺得毛毛跟柔柔就是應該在一起的。雖然理性上知道,十幾二十歲的感情,說散就散。

我在想,一個人是不是真的能那麼肯定說出自己的個性與喜好、說出你是誰,這之中又有幾分之幾取決於你跟誰在一起。

柏拉圖的《會飲篇》當年是哲學課上討論得十分熱烈的一章,畢竟討論愛情比討論善與非善有意思得多。

喜劇家說每個人都被分成了兩半,因此都在找自己遺失的一半。

現在忽然很想回到課上,問教授所以那個另一半是不是唯一。

如果你是藍色的半圓,跟黃色在一起成了綠色的圓,跟紅色在一起成了紫色的圓。

以喜劇家的假設為前提,你不能夠以一個藍色的半圓作為存在形式,因為這是不完整的。

那麼,到底甚麼顏色的圓是你?你又怎麼確定到底哪個是你真的另一半?

就像毛毛跟柔柔,都變了,卻都還是毛毛跟柔柔。

後來難得約到了毛毛打籃球,結束時坐在場邊休息。

「毛哥,你會不會想念以前跟柔柔的日子?」

一出口我就後悔了,我的口氣太誠懇太認真,容不得毛毛四兩撥千斤。

毛毛愣了一下,「我覺得現在挺好的。」我們都沒有再提毛毛其實答非所問。

其實這樣真的也很好,在一起是可愛的一對,不在一起也是挺好的自己。

2023 年 1 月 17 日 0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
國內食旅新北食旅

迷迷路食堂|瑞芳山城祈堂老街預約制無招牌雞湯定食,金瓜石的雨天慢慢散散步迷迷路

by YX 2023 年 1 月 7 日
written by YX

目錄

  • 迷迷路食堂 菜單
  • 迷迷路食堂 室內環境
  • 迷迷路食堂 餐廳資訊

瑞芳區的山城,金瓜石、九份,每次拜訪就是個雨下不停的地方。一個計畫好的週五假期,決定避開遊客人潮,拜訪預約制的迷迷路食堂。

迷迷路,店如其名,座落在蜿蜒起伏的祈堂老街上,就算是手持Google Map還是幾次懷疑自己的方向,下雨天的樓梯長滿青苔,一不小心腳下還會打滑。好不容易才挨著地址門牌,找到沒有招牌的迷迷路食堂。

迷迷路食堂跟散散步咖啡是同一個老闆,都是以老宅改造的建築,因為店內的位置不多,建議一定要透過臉書或電話確認訂位成功再前往。午餐時間是12點到2點,2點之後是下午茶時段,不提供定食主餐。

迷迷路食堂 菜單

迷迷路的正餐選擇特別單純,主打雞湯套餐。最暢銷的是老媽家常干貝雞湯,以乾燥干貝與紅白蘿蔔熬煮湯底;剝皮辣椒菇菇雞湯則是微辣的口感;梅乾蒜香魷魚雞湯也是比較特別的口味,不過拜訪當天剛好缺貨;白胡椒竹笙雞湯則是加上山藥,湯底有明顯的白胡椒香氣。

店家推薦多人來訪的話可以選擇不一樣的口味,上餐時會附上一個空碗,供大家交換雞湯品嚐。

除了雞湯,其他配餐都是相同的。XO醬佐紅藜麵線的口味比較清爽,建議餐點上桌時先把麵線拌開。胡麻雞絲豆腐也是我很喜歡的小菜,不過裡面有搭配一點芥末,如果沒留意會被嗆到,也建議店家可以在點餐時特別提醒。

另外讓配餐美感大大加分的就是鰹魚七味紅地瓜,紫色跟橘色的地瓜相間擺盤,可以當作這一餐的小甜品。

其實主餐的份量已經非常不小了,尤其雞湯如果全部喝完,絕對有飽足感。不過迷迷路也有甜點、飲品供選擇,好不容易來一趟,決定一起品嚐一下。

當天選了抹茶口味的巴斯克乳酪蛋糕,搭配可以回沖的有機紅藜茶還蠻剛好。此外還有手沖咖啡、梅酒、果實酒,如果酒類喜歡的話也可以直接購買瓶裝。

迷迷路食堂 室內環境

店內的位置大多是挨著窗戶的座位,除了一般的座位,迷迷路還有一間墊高需要脫鞋的小合室。建議一次不要超過4人聚餐,甚至自己一個人來,倚著窗戶看下雨的山城,都會是很悠哉的體驗。

最近店裡有一隻剛被收編的浪浪小橘,年紀小很好動,非常樂於跟客人玩耍。比較要小心的是小橘會埋伏在樓梯邊,伸爪撈下樓梯的人的肩膀。小橘每次伸爪都會被訓誡一下,店家說希望只是個過渡期。不過據說小橘已經被一家客人領養,之後拜訪時不一定還會出現了。

迷迷路食堂 餐廳資訊

營業時間:每週五、六、日(中午12:00-18:00)
地址:新北市瑞芳區祈堂路150號
網站:https://www.facebook.com/jinguashi/
電話:02-24961008

2023 年 1 月 7 日 0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
國內食旅新北食旅頭條

Yu Lu Café咖啡店 | 新北平溪線大華車站的遺世咖啡店,鐵道旁聽雨聽火車

by YX 2023 年 1 月 4 日
written by YX

安靜的下雨天,能夠花上半天的時間,待在山裡的咖啡店看本書或是發發呆,絕對能稱得上真的休假。

但是長期待在城市裡,最大的難處就是沒有適合的交通工具,不管是火車還是公車,山區一轉乘可能就要花掉大把時間,要是天氣不好,實在會讓人覺得算了算了不出門了。

這次來的與路Yu Lu Café咖啡店絕對是個例外,只要搭乘或成平溪線到大華火車站,一出站(真的是字面上的一出站)就是這家隱世咖啡店。由於大華火車站下車後,除了Yu Lu Café,其他都是要走一段路的住家,甚至連個便利商店都沒有,所以店門口除了偶爾有火車停靠,我們待了一下午連車子都沒有經過半輛。

咖啡店應該是老宅改造,店內後排有兩個挨著窗戶坐的位子,其他大概還有3桌餐桌跟一個沙發桌。我們在週日下午一點到訪時剛好坐到沙發,雖然下雨但是Yu Lu Café的生意不錯,大概兩點後室內位子都全滿,需要坐到戶外屋簷下的座位。

咖啡店的風格比較懷舊,但是店內的傢俱都是有用心打理的。

想要歪樓發個牢騷,廢墟跟廢墟風是兩回事,現在越來越多的咖啡店都喜歡主打廢墟的風格,但是店面挑高太低,鋼筋裸露在外,桌椅都是拼拼湊湊、高低比例全不對甚至邊邊還起刺的,這些讓消費者沒辦法舒服品嚐咖啡的環境,就是店家沒有好好處理,是廢墟不是廢墟風。

回到Yu Lu Café,我覺得桌椅、擺設都很不錯。不過直接敞開對外的設計,夏天來可能會比較熱一點。至少在涼涼下雨的12月造訪,體感溫度是非常OK的。

Yu Lu Café的餐點選擇直接寫在花窗上,每人低消是一杯飲料,我們點的是拿鐵、糙米茶,還有起司蛋糕跟提拉米蘇。

喜歡喝茶但是不能承擔太多咖啡因的人,很推薦糙米茶,它更普遍的名字就叫玄米茶,茶葉成分比較低,炒鍋的糙米帶出來的米香讓口感淡而不澀。糙米茶可以回沖,不過口感會淡很多,還是第一次現沖的口感最優。

提拉米蘇是酒味比較重的,非常符合我的口味,起司蛋糕也很濃郁,不過可能上桌放太久,有點融化,建議甜點上桌還是馬上就要開吃。

Yu Lu Café看出去的景到底有多棒呢,決定放一段影片最直接,直接位於大華車站對面,隨便拍都好看,而且完全不用擔心會錯過火車。

Yu Lu Café的小缺點在於咖啡店本身沒有廁所,要走出去路邊的流動式廁所間,相對克難一點。不過瑕不掩瑜,只要搭上火車就能到的遺世咖啡店,還是非常值得一訪。

Yu Lu Café咖啡店資訊

地址:新北市平溪區六分13號
營業時間:週六-週三 12:00-18:00
網站:https://www.facebook.com/yulucafe/

2023 年 1 月 4 日 0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts

YXstudios

生活,文字,少許科技,和許多音樂劇、自行車的紙上談兵。

Keep in touch

Instagram Youtube Email

Popular Posts

  • 1

    音樂劇《Company》(夥伴們)|如果你感到孤獨,就不要結婚

    2024 年 2 月 9 日
  • 2

    影集《龍族前傳》原著《血火同源》|血龍狂舞故事大綱、動畫與結局,誰贏了這場內戰?

    2024 年 5 月 17 日
  • 3

    日本溫泉入浴劑開箱|7款藥妝店開架泡湯粉實際使用心得

    2024 年 1 月 29 日
  • 4

    世上唯一講閩南語的地圖Selden Map,塵封300年重現17世紀東洋唐人世界觀

    2023 年 8 月 23 日
  • 5

    章魚燒日之丸タコヤキヒノマル|花蓮也吃得到正宗日式章魚燒,日本老闆打造煎、炸2種口感,先預約更方便吃美食

    2024 年 5 月 7 日
  • Facebook
  • Twitter

@2021 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
YXstudios
  • 世界食旅
    • 世界旅遊靈感
    • 新加坡食旅
    • 日本食旅
    • 美國食旅
  • 國內食旅
    • 餐飲靈感
    • 小旅行靈感
    • 台北食旅
    • 新北食旅
    • 新竹食旅
    • 各地食旅
  • 影視藝文
    • 影集
    • 電影
    • 音樂劇
  • 開箱攻略
    • 各種開箱
    • 科技入門
    • 網站技能
  • YX隨筆說
    • 投資理財
    • 一本正經
    • 自行車
    • YX閱讀書評
    • 關於YX