美川壽司是一家隱藏在內湖巷弄裡CP值爆高的日本料理，雖然台北的丼飯料理店可謂百家爭鳴，內湖更不是什麼用餐的首選地段，但是這家美川壽司可是開門前就開始排隊的熱門店呢，超有誠意的各式海鮮，還有無限次續的海鮮味噌湯，啊嘶，等一下再展開說。
我們去的那天剛好下雨，難得不需要排隊，其實平日也是可以私訊老闆先訂位喔。美川壽司真的是好吃實在，完全值得跑來內湖嚐鮮。
目錄
美川壽司mikawa 餐廳環境
美川壽司位於一個小路口，附近不太好停車，沒有訂位的話，可以一個人先來排隊。
用餐區域不大，不超過10桌，座位間也靠得比較近；或是，也可以選擇吧台的位置看看師傅的料理過程。
入座後我們什麼都還沒點，店員就先送上了一碗超豐盛的鮭魚味噌湯，裡面還有天使大蝦的蝦頭和蘿蔔，害我以為是上錯了。結果店員很親切的說湯趁熱喝，他可以一邊跟我們介紹菜單。
美川壽司mikawa 菜單
美川壽司的菜單豐富多樣，從經典的壽司和刺身到創新的海鮮丼飯，還有特別列舉不吃生食的人能夠吃什麼，最後，店員也會口頭介紹今天有什麼隱藏版的料理喔。
他們家的菜單是手繪的喔，很別緻，看著有種日本動畫中美食的感覺，食慾忍不住更好了哈哈。
招牌的美川海鱻丼，內含一隻天使紅蝦，季節鮮魚6、7種，還有花枝、星鰻、鮑魚、鮭魚卵。
豪華黑鮪魚丼裡面，主打的是兩片日本生鮮黑鮪魚中腹或大腹，還有一隻天使紅蝦，磯煮鮑魚、比目魚鰭邊肉、季節鮮魚4種、鮭魚卵、星鰻。
令人季丼（諧音梗好煩啊哈哈哈）是商業午餐，限量10份，僅提供到平日12點半為止。內含時令鮮魚4種以上，天使蝦一隻、蝦卵、花枝。
干貝鮭魚大蝦丼，這個是美川的招牌之一，包括了生鮮干貝兩顆、天使紅蝦、鮭魚、鮭魚卵、鰭邊肉。
北海英雄丼，包括了北海道甜蝦四隻、生鮮干貝一顆，炙燒鮭魚肚一片，蔥花黑鮪魚一份，鮭魚卵、鰭邊肉、松葉蟹肉。
鮭魚各半丼，含有炙燒鮭魚5片，比目魚鰭邊肉，炙燒干貝、鮭魚卵。
炙燒明太子大蝦鮭魚丼，有4片炙燒鮭魚，天使紅蝦3隻，明太子醬、鮭魚卵。
鮭魚親子丼，搭配有3片鮭魚肚，鮭魚4片，鮭魚卵。
炙燒鰭邊星鰻丼，兩隻日本星鰻，還有鰭邊肉、鮭魚卵。
蒲燒鰻魚飯就是店員點名的如果不吃生魚可以點的餐，但我心中的OS是不吃生魚片來這裡幹嘛啦！
除了主食以外還有一些小點，要是多幾個人來可以點喔，因為他們的主食其實算不小了，大家量力而為。
美川壽司mikawa 餐點推薦
來炫耀一下我們當天的餐點吧，我們是晚餐時間6點半去的，因為下大雨人不多，點完之後大概10分鐘不到菜就上齊了。
這是干貝鮭魚大蝦丼，那個干貝切花看起來超美。
這個是招牌的美川海鱻丼，店員有提醒說玉子燒沾一點山葵會更好吃。
鮭魚卵茶碗蒸，細緻的鮭魚卵，上層還有一層濃稠牽絲的濃湯，搭配滑嫩的蒸蛋，入口即化的口感令人陶醉。
明太子山藥，明太子給很厚一層，烤山藥吃起來有點酥脆感，到嘴邊又滑滑黏黏的，有夠好吃，雖然看起來只是兩片，但真的很厚很大。
店家很貼心可以免費加飯，剛剛也提過味增湯也是免費加，真的很佛心。來到內湖的話，這裡絕對是我的回訪口袋名單。
美川壽司mikawa 餐廳資訊
地址：台北市內湖區內湖路一段411巷9弄15號
電話：02 2627 2558
營業時間：週二至週日，中午12:00-14:00，晚上18:00-22:00（週一休息）
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