桃城豆花光華店|嘉義市區舊醫館翻新老宅豆花店,還有酸種麵包、西班牙火腿配紅酒的創新選擇

by YX
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來到嘉義市區,除了大家都會去朝聖的林聰明沙鍋魚頭,其實附近還有一家不只賣豆花的豆花店很值得一去,那就是座落在光華路上的桃城豆花光華店。

舊醫館改造的建築,走進之後竟然還有個大樹庭院,別有洞天。除了豆花以外,這裡還有賣蛋糕甜點、簡單的早午餐,甚至還有酒精飲料跟搭配的小點。因為座位不限時,營業時間又長,座位還有戶外以及類似小包廂的選擇,如果造訪嘉義市,蠻適合來這裡休息聊天。

上世紀醫館改造的特色建築,舊屋變美宅

嘉義市的桃城豆花光華店,不僅是提供傳統美食的店鋪,更是歷史與現代交織的文化空間。

這裡原本是一家建於1960年的德山醫院,老醫館經過精心的改造,建築保留了當年的風格。一樓外牆的絕版釉面磁磚經清洗後,呈現閃閃發亮的光彩,且每塊顏色略異,相當具有特色;大門兩旁柱子的破損磁磚在整修時找不到原材料,因此嵌入黑色馬賽克,形成左右對稱、新舊結合做法,盡可能保留原有部分。

建物的二樓立面用水泥板形成格柵外觀,是當時流行的現代主義風格,還兼具遮陽效果。這些建築細節,很好的展現現代與傳統的建築技術的融合。

桃城豆花不僅有戶外露天庭院和磨石子地板,還有許多精心挑選的現代裝飾品,為用餐環境增添了幾分優雅美感。

不只是豆花,桃城豆花光華店多元的餐點選擇

桃城豆花店如其名,主打的當然還是傳統豆花。相比一般豆花店都可以選2、3種配料,桃城豆花都是單一配料,如果想加料要另外加錢。湯底則有豆漿、糖水跟薑汁等選擇。另外,甜湯也有薏仁湯、芋頭蕃薯圓等。

不過,桃城豆花提供的餐點遠不只如此。

從早午餐、義大利麵到巴斯克乳酪蛋糕等甜品,再到特色下酒小菜和酒精飲品,無論是傳統美食的愛好者,還是喜歡嘗試新口味的探險家,這裡都能滿足你。

桃城豆花光華店 餐廳資訊

桃城豆花光華店位於嘉義市東區光華路65號,交通便利。從嘉義火車站出發,步行大約只需10分鐘便可到達。對於自駕遊的遊客,則需注意附近的停車場情況,確保能夠順利停車。

地址: 嘉義市東區光華路65號
網站:https://www.facebook.com/profile.php?id=100070999128320
營業時間:上午9:00 – 下午10:00,週三公休
電話: 05 228 7789

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