奶茶、咖啡，各種吸睛的甜飲，看多了也會覺得有些浮誇。不妨換成現泡的熱茶搭上精緻茶食，小隱茶庵東門店就是個低調精緻的選擇，環境優美大方，茶葉種類齊全，還有搭配的茶食點心。嚐膩了西式飲品，或許可以來探訪這家充滿禪意的茶室。
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小隱茶庵東門店環境介紹
小隱茶庵隱藏在捷運東門站與中正紀念堂站之間，從東門站出來後約莫走5分鐘即可到達。
茶庵的店面並不特別大，只有兩個雙人小桌，以及一個可供多人聚會的長桌。如果不希望撲空，最好提早訂位。
家具都是深色的木質調，長桌還搭配有榻榻米。
雖然店面不大，但是喜歡拍照的人，幾乎換一個角度，就是一種不同的風格。
店內的氣氛很沈靜，是個可以安靜工作的地方；但這並不是不能說話聊天的環境，大部分來的客人都還是來聊天的，不過聲音都很克制。
小隱茶庵東門店菜單與餐點推薦
來到小隱茶庵，每組客人的低效是一壺茶。除了菜單，對於不熟悉茶葉種類的客人，還有一整個托盤的茶葉可以讓你聞聞看味道，挑選自己喜歡的香氣。或是直接告訴店員你的喜好，例如喜歡有花香的、回甘的或是特定的風味，請店員推薦。
茶具上桌後，旁邊還會有一個陶製的燒水容器，方便客人隨時有熱水可以回沖茶葉。上茶時店員也會建議回沖的時間，建議每次回沖時要自己設一下碼表，通常茶葉泡一分鐘最理想，泡久澀掉就可惜茶葉了。
每種茶葉搭配的茶具也不太一樣，因為壺內茶葉的量都不少，基本上回沖個3、4次都不是問題。
如果是幾個人一起來，很推薦可以點茶食拼盤，包括桂花糕、山楂糕、芝麻糕、棗泥核桃糕、冬筍餅、紫蘇梅、綠豆冰糕。建議可以由店員為每種茶的風味，做最適合的搭配。
像是壽眉福鼎白茶，店員推薦可以搭配酸味基底的茶食，因此上桌的是桂花糕、山楂糕還有紫蘇梅。
我最喜歡的是桂花糕，甜甜的口味搭配茶飲剛剛好。
另外還有點了茶蕨餅，口感比我想像的甜了些。
最後，小隱茶庵東門店不只有茶跟茶點，也有主食可供選擇。像是野菜湯咖哩烏龍麵套餐、胡麻花椒擔擔麵套餐、小隱炸醬麵套餐或是上湯白菜獅子頭麵套餐。炸醬麵的口味對我來說有點偏鹹，份量倒是不小。
套餐類會搭配兩款時令小菜，像是這次搭配的是豆乾跟毛豆。
另外還有像是小隱紅油炒手、雲耳、豆皮等小食。
小隱茶庵東門店並沒有來店限時，再加上有茶、有點心又有正餐，坐上一天都不是問題，在熱鬧的永康商圈附近，如果想要個安靜的空間，記得找機會拜訪小隱茶庵東門店。
小隱茶庵東門店店面資訊
店家地址：台北市中正區杭州南路一段143巷12-1號
營業時間：11:00–19:00
電話： 02 2343 5859
網站： https://tea.xiaoyin888.com/
