到San Jose出差，這次住在聖荷西市中心萬豪酒店（San Jose Marriott），訂房時沒有一起預定早餐，附近又大多是飯店跟展覽中心，早餐選擇不是太多。
於是在Google上查詢到飯店對面就有一家伏爾泰咖啡館有提供早餐，而且早上7點就開門了，對於因為時差而睡不著的我來說，是個不錯的選擇，所以7點整天都還沒有全亮，就跑到飯店對面的咖啡館報到了。
令人頗意外的是，儘管才剛開開店，外面的露天座位還沒有擺出來，其實咖啡店裡已經有半數座位都已經滿了。其中還有不少客人帶著電腦，戴著耳機正在開會，才早上7點啊，熱愛工作的小夥伴們可真是不分國籍。
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Voltaire Coffee Roasters 菜單
5美元以內的咖啡，在San Jose來說算是不貴的價格。另外，既然是來吃早餐的，早上時段這裡的麵包選擇也是還齊全的。
除了麵包，店裡最受歡迎的品項是酪梨雞蛋吐司。
點餐的店員很親切，特別提醒一下，如果選擇付現，店面不接受20元以上面額的紙鈔喔，否則就只能刷卡了。
Voltaire Coffee Roasters餐點推薦
在Google上看到很多人都推薦這裡的酪梨吐司，嚐起來確實很不錯，但是對於平常沒有習慣吃那麼多酪梨的我來說，吃到後面稍微有點膩。
拿鐵也還不錯，感覺牛奶比例蠻高。店裡就有烘豆機，讓整家店都沈浸在豆香中，對咖啡外行的我來說，這樣的咖啡氛圍就很不錯了。
另外，看到很多人也推薦這裡的燻鮭魚貝果，有機會也可以嘗試。還有些評論提到這裡的鬆餅比較一般，大家也可以參考看看避避雷。
Voltaire Coffee Roasters環境介紹
點好餐之後，就可以在店內自由入座，剛好靠近床邊特別美的桌子是空著的，陽光微微透進來十分美好。
正當我感慨著這裡哪有別人警告的那麼危險時，馬上就有一位牽著狗、穿著短裙的大鬍子遊民經過。但其實這幾天待下來，覺得這些遊民也就是自顧自的古怪，倒也沒有什麼實際的影響，我覺得San Jose白天的大馬路還算是蠻安全的。
説回店裡，來往的客人不少，很多人都是選擇直接外帶，在咖啡店裡的人大多很安靜做自己的事情，最大的聲音就是店內放的輕音樂，還有店員向顧客打招呼的聲音。
我大概坐了一個半小時，儘管座位大多呈現八成滿的狀態，並沒有被店員提醒用餐時間之類的，所以應該不太會有被催離開的問題。
住在聖荷西市中心萬豪酒店這一代，因為早餐選擇真的不多，除了在飯店解決，我覺得來到Voltaire Coffee Roasters感受一下當地的咖啡早餐氛圍，也蠻令人耳目一新。
Voltaire Coffee Roasters 餐廳資訊
營業時間：週日07:00–14:30，週一-週六07:00–16:00
地址：360 S Market St Ste 80 San Jose, CA 95113
網站：https://www.instagram.com/voltairecoffeeroasters/
電話：(408) 747-9697