Morikoohii是由日文的Mori（森林），加上Koohii（咖啡）組合而成，Morikoohii 森 咖啡位於嘉義的檜意森活村中，坐落在阿里山腳下，是一座以檜木打造而成的日式老建築區，在日據時期作為官方宿舍，近年經過政府的修繕，變成了古色古香的文藝村。
Morikoohii 森 咖啡無論是周圍環境或是內部佈置，都非常的上鏡。餐點方面，除了手沖咖啡，還提供茶飲、鬆餅，還有刨冰也是他們家的熱門選項。我覺得無論是朋友聚會、情侶約會，這裡都很適合聊天、散步，附近的文創小店也是很棒的看點。
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Morikoohii 森 咖啡店面資訊與環境
地址： 600嘉義市東區共和路199巷1號
營業時間： 10:00-18:00
電話： 05 276 1601#2122
網站：https://www.facebook.com/morikoohii/
檜意森活村是近年來嘉義市規劃出來的日式建築公園，除了將當時的建築重新整修，還有一大批的文創、咖啡店入駐。週末或是平日午後，這邊都是很不錯的散步去處。
先來看看附近的環境吧，後面就有個生態池，日式風格直接拉滿，時不時還能看到有新人來這裡拍婚紗照呢。
走到店裡，可以看到一些精緻的文創商品，很多都是圍繞著阿里山、檜木等當地特色，我覺得會是不錯的送禮選擇。
我們是一早剛營業就來了，早上的人比較少，如果想要避開人群，可以選擇這個時段。我自己最喜歡的是像這樣挨著窗戶的位置，倚著窗台就能夠欣賞到外面的庭院風光，而且自然光拍的照片真的是最好看的。
如果聚會的人比較多，裡面也有比較大的桌子，桌邊的牆上也有各種具有巧思的小裝飾盤。我拜訪的時間比較早，剛好可以趁沒有人的時候，好好欣賞這些小亮點呢。
廚房是採用開放式的，咖啡香、鬆餅香全都免費播送，光是沈浸在這種木質調的環境，聞著暖暖的甜味，馬上就有了幸福感呢。
Morikoohii 森 咖啡餐點菜單
Morikoohii 森 咖啡的抵消是一杯飲料或是一份餐點，據說他們的手沖咖啡很棒喔。
Morikoohii 森 咖啡餐點餐點推薦
來到阿里山的故鄉，還是來喝一下紅茶感覺更對味。紅茶可以回沖，也可以自己加糖。
Morikoohii 森 咖啡的鬆餅也好好吃，但是建議兩個人點一份就好了，像是這個季節的草莓佐香草冰淇淋鬆餅，連草莓都多到一個人吃不完。
吃完鬆餅已經超級飽了，這次就沒有機會吃看看它有名的刨冰，希望下次來還能夠嘗試一下它們的招牌刨冰。