但其實，麒麟創作拉麵坊的老闆早就在店的正對面，悄悄又開了一家姐妹新店「木麒麟」。

相較於主打濃湯的麒麟，木麒麟主打的是長炭煙燻清湯，帶有獨特的煙燻香氣，湯底層次豐富。他們提供鹽味和正油（醬油）兩種口味，鹽味湯頭加入柚子胡椒，增添層次感；正油湯頭鹹香細膩，適合醬油愛好者。

我覺得吃多了濃湯拉麵，清湯拉麵在台北市反而更稀奇，再加上煙燻牛板腱、豬梅花、炙燒雞叉燒等多種肉食選擇，就巧思角度來看，「木麒麟」蠻值得嚐鮮的。

木麒麟拉麵店 店面環境

相較於其他只有吧台的拉麵店，木麒麟簡直不要太寬敞，竟然還有地方放孔雀造景哈哈哈。

餐廳內總共有兩排座位，一排朝著廚房，一排面壁。

選擇不靠廚房的一邊的話，店員還提醒他們安排了貓咪陪同用餐喔哈哈哈。

木麒麟拉麵店 菜單

木麒麟主打的是清湯，入店前就要先點餐。主要就是分成鹽味和正油（醬油）兩種口味，鹽味湯頭加入柚子胡椒，增添層次感；正油湯頭鹹香細膩，適合醬油愛好者。如果你不是特別熱愛肉肉的話，點一般的備長炭焙本枯本節拉麵即可，本身就有兩片豬梅花肉了。如果熱愛吃肉，選擇特級的話，牛板腱、豬梅花、雞腿肉一次滿足。

來介紹一下，他們的湯頭使用了經過特殊煙燻工藝的日本進口魚乾「備長炭直火燒本枯本節」&「潤目沙丁魚焙乾」，使得清湯既保持了透明的輕盈口感，又帶有淡淡煙燻的木質香氣，並使用日本有名的醬油廠「松島屋」和「末廣龍野本造」的醬油，帶來一種如同森林深處的沉靜氛圍，讓顧客感受到無與倫比的味覺旅程。

木麒麟拉麵店 推薦餐點

我們這次各點了一個一般和特級的鹽味拉麵，有沒有強烈感受到肉肉量的差別了。

「備長炭焙本枯本節鹽味&醬油」這款拉麵獨特炭香的淡麗系清湯與自製的煙燻肉品，搭配「虎軒製麵」的木麒麟特注麵完美適配湯頭，吸附湯頭之餘更保有彈性口感，醬底使用「末廣龍野本造淡口醬油」，是其百年釀造工藝的精髓，顏色淡雅不影響料理呈色，純天然釀造、全日本產大豆與小麥，成就自然鮮甜、香氣悠揚風味甘醇，將帶來前所未有的清香層次感。

我很不喜歡吃到有肥肉口感的豬肉，他們的肉料理得軟嫩卻不會肥，這個必須點個贊。不過對於我這個沒有特別熱愛吃肉的人來說，其實特級的肉量有點多。

所以推薦大家可以先嘗試他們的一般拉麵喔，鹽味的湯頭也不會死鹹，我還特備加了一次湯。另外，他們的麵是稍微硬一點的那種，完全戳中我的心頭好，推推。

此外，木麒麟家不只是只有拉麵，還有乾拉麵以及蓋飯能做選擇，下次再來嘗試看看。

木麒麟拉麵店 店面資訊

地址：台北市中山區中山北路一段140巷18號
營業時間：16:30至21:00，週一、週二公休
網站：IG

這篇文章 木麒麟拉麵店｜排不到超熱門的台北中山麒麟創作拉麵坊？先來試試它主打備煙燻湯頭的姊妹店！ 最早出現於 YXstudios。

這裡的料理結合多種特色食材，像是鮭魚卵、青醬、溫泉蛋等元素，加上精心調味，讓人每一口都能品嚐到豐富的層次感。店家經常出現排隊人潮，即使如此，仍有不少食客總是願意等候。

蔚稻食堂 環境介紹

蔚稻食堂的地點位於行天宮站1號出口附近，步行僅需約五分鐘即可抵達。店內的座位數量不多，僅容納約16至20個人，因此經常有排隊現象，特別是在用餐高峰時段。

由於無法訂位，建議提早前往避免久候。餐廳內部空間乾淨簡潔，並有清楚的動線安排，雖然廚房就在店內，但油煙味道不會影響用餐體驗。

除了內用，蔚稻食堂也提供外帶服務，方便忙碌的上班族或想與家人共享的顧客。此外，店內備有基本的自助餐具區與開水提供，並貼心地提供透明塑膠袋，以便客人能將吃不完的餐點打包回家。

蔚稻食堂的自助區也讓我印象深刻，濕紙巾、牙線棒，十分細心啊。

蔚稻食堂 菜單

簡單介紹一下菜單，其實除了定食是白飯、小菜搭配炸主食以外，其他的都是「各種炒飯」搭配「各種炸主食」，主食有炸雞腿、炸豬排、炸雞翅。炒飯的話，本體都是大同小異的，差別在於你有沒有選擇加各種厲害的海鮮選項。

蔚稻食堂 餐點推薦

蔚稻食堂最具代表性的就是各式獨特風味的炒飯與炸物定食，以下為幾道值得推薦的餐點。

蝦搗蛋炒飯

這道炒飯是蔚稻食堂的招牌餐點之一，也是我的最愛，以特選新米搭配豐富的海鮮食材製作而成。蝦搗蛋炒飯上層覆蓋著滿滿的鮭魚卵和蝦卵，加入溫泉蛋後，炒飯粒粒分明的口感更加濕潤豐富。海苔與墨魚醬的點綴帶出海味的鮮甜，整體滋味多層次，食客稱其為「豪奢燦爛」的經典之作。

青醬炒飯

如果想嘗試中西合併風味，不妨試試青醬炒飯。青醬的羅勒香氣濃郁，與炒飯融合時不會過於搶味。內含的蝦卵增添了脆爽的口感，讓整體風味更加鮮明。這道料理的特色在於青醬香氣柔和不膩，既不影響炒飯本身的米香，又有九層塔帶出的清新感，令人回味無窮。

炸豬排定食

炸豬排定食也是必點菜色之一。豬排外皮酥脆，裡頭的肉質多汁鮮嫩，搭配店家特製醬料更加美味。蔚稻食堂的豬排不僅不乾柴，甚至有著媲美雞肉的柔軟口感。這道定食附帶白飯、小菜與湯，CP值極高，如果不想吃炒飯，這也是初訪顧客的理想選擇。

不過因為我沒有炸豬排定食的照片，只能用炸豬排炒飯的照片讓大家感受一下豬排了。

炸雞腿炒飯

雞腿也是蔚稻食堂的熱門選擇之一。大雞腿經過醃製後再油炸至外皮酥香，裡面的雞肉多汁且充滿香氣。食用時，店家會提供手套，方便客人以手撕食，避免沾手。由於雞腿份量十足，適合食量大的顧客或是熱愛雞肉的人點選。

浮誇鮭魚卵炒飯

顧名思義，這道炒飯上的鮭魚卵幾乎滿溢出來，每一口都是滿滿的鮮味。配料中還包含了魚子醬與，使得每口都充滿豐富的海鮮香氣。特別推薦將溫泉蛋與炒飯攪拌均勻後一起享用，這樣能帶出更加濃郁的味覺體驗。

據說他們還有隱形菜單，是夏膏+章魚或干貝的組合，可以試試看喔。

炸雞翅也是有夠好吃，輕輕一撥就脱骨，果然還是很需要手扒雞手套來幫忙的。

蔚稻食堂 小叮嚀與用餐注意事項 

1.現金支付：蔚稻食堂不接受刷卡或電子支付，僅能現金結帳，因此前往用餐務必準備足夠現金。
2.無法訂位：由於店內座位有限，且無法預訂，因此建議儘早前往用餐，以避免排隊等待；不過如果你就在附近工作或是居住，可以打電話來訂外帶，也是一個省時間的方式
3.自助服務：店內提供自助式取餐具與開水，客人需自行取用。餐後如有剩餘餐點，可使用店家提供的透明塑膠袋打包帶走。

蔚稻食堂 店面資訊

營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:00（週一休息）
地址：10491台北市中山區民生東路二段115巷25弄2號
電話： 0908207201
網站：臉書

這篇文章 蔚稻食堂｜捷運行天宮站超浮誇炒飯！鮭魚卵、蝦膏不手軟，炸雞腿跟炸豬排更是飽腹感++ 最早出現於 YXstudios。

位於新竹市世界街的「籽田野菜屋」，堅持自家製、天然健康路線，儘管附近有很多吃的餐廳（例如掬熙商行就頗得我心），但主打蔬食拉麵的籽田野菜屋，人氣也不遑多讓。經常是還沒到營業時間，外面就很多人在等，一開門沒多久位子就坐滿了，人潮不斷。

因座位較少一律現場候位，有不少附近的客人，也會選擇先來電訂餐直接外帶喔。

店家裝潢外觀很日式，跟日本的店一樣小小的，雖然空間不大，但環境的氛圍感受很棒。原本還擔心拉麵會有那種素味，結果是我擔心太多，吃起來很不錯！

籽田野菜屋 環境介紹

這家喵感十足的蔬食拉麵店，就在東大路附近的巷子裡，騎摩托車的話只要往巷子裡停，開車的話附近也有府後地下停車場，十分方便。

需要等人到齊之後才能夠入座，如果是自己來的話，可以選擇吧台，不用擔心需要跟店家大眼瞪小眼，因為吧台有個小布帘，上面還有很多有趣的小擺件，蠻可愛的。

進來後座位分成兩類：挨著吧台的座位，跟大約4桌的多人座位。

緊挨著吧台的就是自主調料區，上面會有一些口味建議，我覺得醬料都不太辣，但是頗有香氣，只能吃小辣的人也可以勇敢嘗試一下。

籽田野菜屋 菜單

牆上有餐點一覽，店裡菜單的素別寫得很清楚，有些不可去五辛也有標示清楚！

最招牌的當然還是他們的人氣沾麵，選擇障礙的人可以點這個試試看。

仔細看不難發現，店內的蔬食可是相當有口碑的，已經好多年得到了多種獎項，應該早就是很多蔬食老饕的熟店了。

籽田野菜屋 餐點推薦

身為沾麵死忠粉絲，我強烈推薦他們的人氣赤醬沾麵，裡面很重要的元素是番茄，但因為我超討厭吃生番茄，所以老闆幫我換成了其他青菜。我覺得這碗麵的配料裡，最精華的就是那塊處理得很飽嘴的豆皮，略帶調味，再加上有些嚼勁，是整碗的亮點。

麵條吃起來Q彈，還扮有些許胡麻醬，沾醬是味噌醬，滿鹹的很有味道。

湯裡頭有熬得很透的一塊紅蘿蔔、一塊白蘿蔔，這樣看起來沾麵的湯好像超少，但實際吃還蠻剛好的，吃完後再加入旁邊瓶子裡的蔬菜湯，就變成味噌湯了喔，個人覺得再加一點辣提提味道會更不錯。

每次來必加豆酥及七味粉，對於麵整體有加分效果。

加湯以及光盤展示！

他們家的當令時蔬有點嚇到我，通常日式的小菜都長得很迷你，但籽田野菜屋的青菜就是要讓你吃到今天蔬菜量的架勢，我覺得超值得。

其他的料理，像是蒜頭拉麵就屬於重口味拉麵，雖然是全蔬食，碗裡也是滿滿的配料，木耳香菇番茄玉米紅白蘿蔔跟大片的豆皮，湯頭是甘甜的蔬果底跟大蒜，麵條是店家自製的細麵 口感十足，吃完也是非常滿足。

他們家的味增烤麻糬，根本異常大顆，但是表皮非常脆 配上海苔跟底部的味噌醬，麻糬心卻十分柔軟，如果吃完麵還有胃口的話，答應我一定要吃一個試試看！

籽田野菜屋 餐廳資訊

地址： 300新竹市東區世界街93號
電話： 03 535 5880
營業時間：11:30-14:00，17:30-20:00（週一、週四休息）
官方網站：臉書

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招治飯店 環境介紹

招治飯店位於捷運小巨蛋站附近的巷子中，附近也有許多巷弄小吃，不過招治飯店應該可說是顏值最高的一家，當之無愧。

店內空間以木頭原色為主，石灰色漆牆搭配偏暖色系的設計，空間雅致明亮簡潔，餐具擺設等細節品味很好，碗盤也相當復古與店面裝潢風格相呼應，食色添香。

別看店內有將近10桌的位置，想要來招治飯店用餐，強烈建議先訂位，如果網上已經沒有預約時段的話，打電話可能還有機會。用餐時段固定是90分鐘，後面沒有客人的話，店家不會干涉超時問題。不過如果是那種想要坐一整個晚上暢聊的飯局，來招治飯店可能就有點風險了。這裡還是比較適合4人以內悠哉用餐、吃完稍作休息就離開的。

招治飯店 菜單

來看看菜單吧，據說這裡的梅汁蕃茄很讚，可惜我每次造訪都是兩個人來，已經沒有多餘的胃給開胃前菜了。我覺得這裡的選項雖然乍看沒有很多，但所有你想得到的經典菜色，基本上也都在其中了。

除了固定菜單，招治飯店還有「隱藏菜單」，通常是寫在小黑板上或是直接有個「隱藏菜單」同一般菜單一起附上。

招治飯店 推薦菜色

招治飯店大部分餐點都蠻好吃的，以我跟朋友們去過幾次的經驗，建議炸的、金沙的料理，就不要在招治飯店點了，但是其他菜色還是很出彩，招治飯店一直都是我會再訪的餐廳。

3.5杯雞

3.5杯雞應該是招治飯店最招牌的菜之一了，這是結合了三杯雞的元素，由做法上做出不同的區別，多出來的0.5則是師傅加了特制祖傳調料，再搭配大顆醃製蒜頭，大火炒香，結合出與三杯雞不同的口感體驗。雞丁非常嫩，雞皮還帶有些許脆度，微辣、鹹甜帶酸十分下飯

老皮嫩肉

和平常吃到的老皮嫩肉不太一樣，這裡的是多了勾芡和湯汁的雞蛋豆腐，我覺得比較像是豆腐煲，湯汁中也有一點蟹腳、花枝等海鮮點綴，姑且可以稱為海鮮豆腐煲吧，十分下飯。

金沙蝦球

就個人口味來說，我覺得這道金沙蝦球幾乎是穩穩踩到了招治飯店的兩個弱點-金沙跟炸蝦球，不過這道菜還是很受歡迎的，可能只是個人口味不合。我自己是覺得金沙感沒有出來，味道偏無聊，蝦球的問題則是裹粉偏厚。但是他們的金沙蝦球還加了米香進去，蠻特別的。

蒜炒芥蘭

哈哈就算是外食我們還是要提倡健康多吃菜呀，所以這一道蒜炒芥蘭就是為了多吃多健康的！雖然這不是什麼主角，但是鑊氣十足、再加上蒜蓉點綴，是非常盡職的配角。

我已經多次造訪招治飯店，覺得兩個人，大概點3、4道菜非常足夠，甚至有點多了，因為每道菜雖然精緻，但也不算太少。我覺得最完美的應該還是來4個人，可以點上5、6道菜。

沒有拍攝到鳳梨蝦球的獨照，這裡就小小補充一句，口味是好吃的，但是就跟金沙蝦球一樣，炸粉略厚。

糖醋魚片

這就是想吃魚又懶得挑魚刺的選擇哈哈哈，糖醋口味一樣也是白飯殺手，整體算是中規中矩。

宮保高麗菜

宮保高麗菜辣香帶有微酸，屬於開胃的一道菜，是我喜歡的必點之一。我覺得這道菜就有點像是乾煸四季豆，雖然說主體是蔬菜，但料理後比較重口味，在點菜上輕重葷素搭配時，要記得考慮一下比重。

其他像是香干炒肉絲、梅干扣肉等，據說也很好吃，可惜還沒有機會點，招治飯店也會推出一些預約菜，記得到IG上看看。

整理來說，我覺得招治飯店是一家時尚、年輕的中菜館，不確定老一輩的人來的話，會不會覺得量不夠或是選擇太少之類的，但是對於年輕人這種人數不多、對環境要求較高的聚餐訴求，倒是非常完美的契合了。因此只要是訂得到位，招治飯店是一家我有機會就會造訪的餐館。

招治飯店 店面資訊

地址： 105台北市松山區南京東路四段133巷4弄6號1樓
電話：02-27172779
網站：https://www.instagram.com/george1918_restaurant/（建議先訂位，網上訂位滿了的話，打電話還有機會）
營業時間：週一～週日 AM11:30~PM14:00 PM17:30~21:00

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青田七六 餐廳介紹

在捷運東門站那麼多年，第一次來到青田七六，這是一家由日治時期教授宿舍改建的木屋，屬於台北市古蹟，現在除了日常的創意料理，還有定期的免費導覽講座可以參加。

我個人很喜歡這種便東方的飲食，再加上餐廳佈置典雅，可以自由交談但也不會吵鬧，是開會、朋友聊天聚會，或是自己想要安靜待著的好去處。

外觀保留了木頭結構的樣貌，沿著房子是一整片綠意盎然的小花園，天氣不熱的話出來走走拍拍都很不錯。

後院還有一個小水池，旁邊題字寫道，「別人早上十點才來，我工作一天相當於別人工作兩天。」啊，終於找到自己不能出人頭地的原因了。

由於過去的教授是地質學相關，院子裡也是以各式各樣的石頭作為裝飾。

比較特別的是，裡面還有一間迷你書店「遛遛七六」，提供很多在地人文講座的資訊。

青田七六 環境介紹

來到七六的主建築，一進門需要先脫鞋，如果沒有穿襪子的會被謝絕入內，或是要現場買一雙襪子喔。接著根據是否訂位、人數，來決定坐在哪個房間。

店內大部分已經是座椅式的位置，不過大約還有4、5桌是榻榻米風格坐在地上的，對於我這種尾椎有舊傷的人來說，還是要坐椅子比較實在。

每間房間都佈置得很有特色，隨處可見舊照片、舊日的海報，不過打掃得很乾淨，我這個超級過敏人士在靠近這些舊擺設時也不會覺得鼻子癢。

青田七六 菜單與美食推薦

因為菜單實在有點豐富，我會在文末放上官網的菜單，也可以直接點這裡。簡單說一下，青田七六的餐點分成午餐（11:30-14:00）、下午茶（14:30-17:00）跟晚餐（17:30-21:00）三個時段，如果想要跨時段，例如從中午待到下午、或是從下午待到晚上，就需要重新點餐。

正餐餐點方面，都是以套餐為主，晚餐跟部分午餐的價位大概都在1280-1800之前，除了主食，還有至少7樣的配餐料理，精緻跟份量一定都沒有問題。不過我個人覺得牛肉算可以，但不到驚艷。

最推薦的是午餐的午餐食嚐的類別，有六種主食，價位從490到750元不等，也都附有小菜、小煮碗、米飯跟味噌湯。我覺得1000元以上預算的套餐，在其他更注重食物本身的餐廳，可能會有更好的選擇。在青田七六這邊，其實午餐食嚐的性價比是最高的。

因為我們是一路坐到下午，所以2點左右服務生會來加點下午茶。下午茶有4個組合套餐，都是茶類搭配點心小食。不過我覺得甜點並不出色，如果不是螞蟻人的話，大可以點個茶就好。

詳細菜單點此

青田七六 餐廳資訊

地址：台北市大安區青田街7巷6號（國立臺灣大學日式宿舍─馬廷英故居）
電話：02 2391 6676
營業時間：09:30-21:00（午餐：11:30–14:00；午茶：14:30–17:00；晚餐：17:30–21:00 ）每月第一個週一休館
網站：https://www.qingtian76.tw/

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因此，我們就走進了赤坂麺道いってつ。

家常的小店佈置，再加上暖暖的拉麵，雖然不是令人驚艷的口味，但也算沒什麼大問題。在赤坂見附的街上，相較於其他得排上好一段時間的熱門餐廳，赤坂麺道いってつ很適合沒有太大胃口、只想好好吃完一頓不會令人懊惱的簡單晚餐的你。

怎麼到赤坂麺道

赤坂麺道位於赤坂見附站10號出口附近，出來後大概步行1分鐘的路程，這一區都是步行街，用餐選擇非常多，從燒肉、居酒屋、各種拉麵到酒吧都有，如果意志不堅定（？），很容易就被其他吃的拐跑了。

赤坂麺道用餐環境

店面總共有15個吧台座位，因為已經錯過飯點了，人並不多，直接就有位子了。座位後方還有晾衣架，可以把大衣脫下來掛著，就不用穿得超臃腫、吃得滿頭大汗了。

吧台上就是典型的拉麵店配置，像是冰開水、調味料，還有洋蔥末可以自由添加。

赤坂麺道菜單

看到菜單實在忍不住想吐槽，真的很沒有花心思在這上頭呢，現在大概已經很少看到如此誠實的照片了。牆壁貼著這醜到有點驚人的菜單，要點餐的話，還是要從旁邊的拉麵機。

沒有中文菜單，但是有英文輔助說明。字太小可能看不到，但是各種麵食都分成一般、中等以及大分，但價格上是沒有差別的，可以按照自己的食量選擇麵量。如果來日本玩很多天，一定會體會到想要大口吃菜有多困難了，可以加一份野菜幫自己維持蔬菜類營養！

赤坂麺道餐點

這家拉麵店使用日式海鮮高湯熬煮的醬油湯底，口味偏鹹，但不會油膩，湯的質地並不濃郁；麵條是中細的直麵。

這是辣拉麵再加上野菜，看到那麼多青菜就是覺得很安心，沒辦法我就青菜剋星。

再來是特製沾麵，這個是一般大小，有兩片叉燒跟一顆溏心蛋。溏心蛋是比較熟的類型，叉燒是幾乎沒有肥肉的那種，對於看到肥肉就繞道的我來說，實在是太滿意了。

湯裡面還有洋蔥、筍乾、肉末，沾麵的時候記得要撈乾淨啊。

如果口味更清淡一點，可以選擇鰹魚湯底的沾麵，內容就更簡單了。

吃完麵之後記得可以在吧台上取高湯加入，調和成自己喜歡的口味。簡單的一餐暖暖收工，已經準備好回旅店泡溫泉當爛泥。

順便說一句，附近有人點了迷你叉燒碗，看起來似乎很不錯，當然也有可能是別人碗裡的比較香哈哈，但實在沒有胃容量可以驗證了。

赤坂麺道店面資訊

地址：〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 3 Chome−20−2 赤坂第３福富ビル
營業時間：11:00-23:00
電話： 03-3589-5552
*只收現金 、不接受訂位

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五草車中華食館南昌店環境介紹

五草車的店面在捷運古亭站附近，從2號出口出來走路大概2分鐘可達。如果是坐公車，可以從羅斯福金門街口站下車，走路1分鐘就到。

店內大約有10桌，正餐時間經常需要候位，雖然沒有鼎泰豐排得那麼誇張，但是常常也是一等就是十幾分鐘，建議可以稍微錯峰來，比較不用在外面苦苦等候。外帶的話，也建議先來電訂餐，不然料理現做也都要等一陣子的。

五草車中華食館南昌店菜單與餐點介紹

作為小吃店，五草車的服務相當不錯，店員會很即時的為客人補充茶水，細節滿分。

現在店內已經全部改為掃碼點餐，這邊貼上的是外帶專用的菜單，同樣的品項幾乎都比鼎泰豐便宜個幾十塊，甚至有價差到百的。大部分的餐點都可以調整是否加蔥蒜，是否加辣。建議如果想來五草車用餐，最好可以找個伴，單點對一個人來說份量有點大。

推薦我認為最棒的兩人餐點組合，點一個炒飯，一個紅油抄手，一份炒青菜或是小菜，還有一道湯（酸辣湯跟油豆腐細粉都很推薦）。

如果胃口好的話可以選擇排骨蛋炒飯，不然只點蛋炒飯也很棒。

紅油抄手跟炒飯就是個絕配，炒手的醬汁拌炒飯又是另一番風味。

湯品的部分，五草車的酸辣湯跟鼎泰豐一樣，都是料很足、比較稠，你可以選擇要不要加辣、加胡椒。

我更喜歡的是油豆腐細粉，外面吃的話很少看到豆皮卷處理得那麼精緻，足見店家的用心。湯頭清甜，油豆腐和豆皮卷吸附湯汁。沒有其他形容詞，就是給我點下去！

但是，也不是所有餐點都推薦，像是燒椒皮蛋，就是一顆切開的皮蛋加上彩椒，覺得比較不值得這個價。

總之，這家五草車中華食館南昌店就位於交通方便的古亭站，附近有台大商圈，也有紀州庵文學森林可以逛逛，排個半日的行程剛剛好。

五草車中華食館南昌店店面資訊

地址：台北市中正區南昌路二段188號
網站：www.wutsaujiu.com.tw
營業時間：每天11:00–20:40
電話：0223681950

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這家位於竹北的食堂，很值得一顧，尤其是竹北總店就在新竹高鐵站的步行範圍，如果不想吃高鐵便當，不妨來試試看木木食堂。

木木食堂 餐廳資訊

木木食堂竹北總店

店家地址：新竹縣竹北市文興路二段162號
營業時間：11:30-14:00、17:00-20:30
電話：03-6681877
網站：https://www.facebook.com/mumuhakka

木木食堂竹北成功店

地址：新竹縣竹北市成功二街35號
營業時間：11:00-20:00 
電話：03-6682777
網站：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550956260416

木木食堂新竹店

地址：新竹市東區三民路86號
營業時間：11:00-20:00
電話：03 531 2777

木木食堂 環境介紹

木木食堂無論是餐點還是裝潢，都給人一種混搭得剛剛好的感覺。乍看「食堂」的名稱可能很日系，木質調和水泥色的裝潢風格也都相當文青，不過店裡又以美式的滑板、籃框作為裝飾，卻一點都不違和。

中午時間這裡是附近上班族的愛店，建議最好稍微錯峰來，不然就要在門口候位了。

木木食堂 菜單

再來看木木食堂的菜單，是不是整個就很混搭，基本上你想吃客家的、日式的、泰式的、台式的，都能找到相應的選擇。

小菜中比較特別的像是木木蘿蔔糕、招牌麻辣鴨血，甚至還有客家麻糬當甜點。菜單裡還有個「每日隱藏」，可以問問看店家今天的餐點是什麼，有一種開箱驚喜包的感覺。

木木食堂 餐點推薦

作為米飯愛好者，我還是最推飯類。像是蔥爆牛五花肉伴飯，還加上了一些泡菜實在很下飯。

我最喜歡的還是曼谷打拋飯，雖然打拋飯好像其實就是泰式肉燥飯（？），但很多店家做出來的都沒有泰式香料的香氣，木木的打拋飯無論是番茄還是檸檬的味道都很明顯，是我最喜歡的打拋飯。

飯類選擇都會有一顆蛋，可以選擇要全熟還是半熟。

人多的話可以點幾個小菜來分食，算是無功無過的選擇。

肉類小菜對我來說有點切太小塊了，有點不能管嘴飽。

沒有推薦湯麵是因為選擇吃飯的話，就可以再點個湯，這樣主食湯品兩個都可以吃到耶咿。木木食堂的湯都是以大骨白湯，不管點哪種都很濃郁。

最推薦的當然就是胡椒豬肚雞湯，一整隻雞腿跟好幾塊豬肚沒在手軟的。但是要提醒因為胡椒加得很足，湯會有一點辣。

蛋花湯有大骨白湯打底，一整個就很過癮。

最後想提醒，其實這些湯品的份量都不小，建議如果是兩個人一起來，湯用分食即可，才可以有更多的胃來吃各種小菜啊！

這篇文章 木木食堂｜新竹三家分店的文青小吃，竹北高鐵站旁、巨城附近都能吃到，平價胡椒豬肚雞湯、曼谷打拋飯人氣高 最早出現於 YXstudios。

皿富器室主打的是各種中式、日式個人簡餐，餐廳就位在巨城對面的巷子裡，位置優越，用餐環境舒服，而且餐點也很不錯。

皿富器室 店面介紹

因為營業時間常需要候位，建議儘量先預約再來。即使是現場候位，皿富器室也有提供戶外座位可以暫時休息。

皿富器室搬家後，空間變得遼闊很多，店面總共有兩層，而且座位之間有足夠的距離，跟之前的地方比，舒適很多。

皿富器室的佈局很棒的地方在於，提供了各種類型的座位。如果是自己來用餐，有這種面對玻璃的位置，有足夠的個人空間可以吃飯、滑手機，不用面對空空的對面座位會有點尷尬。

聚餐的人，也有這種榻榻米的座位，雖然空間依然是開放性的，但是與其他座位有矮牆相隔，就像是擁有了包廂空間。

二樓也有很多座位，我覺得跟過去舊地點比起來，現在座位多了，果然也比較容易訂得到位子了。

皿富器室 菜單（2024/6/28更新）

皿富器室的餐點以定食為主，選擇一份主食後，會搭配一碗白米飯（可續碗一次）、一道健康野菜，還有三道小菜，以及一碗湯。

由於營業時間包括了整個下午，皿富器室也有許多甜點、飲品的選擇。皿富器室一直以來最有名的就是日式刨冰，由於份量很大，建議分食即可。

點定食的人，也可以選擇升級完美套餐，這樣就可以一次享有飲料加上甜食。一整套下來，份量真的扛扛的，男生也不會有吃不飽的問題。

皿富器室 餐點推薦

目前皿富器室全面改成掃描二維碼線上點餐，有些餐點並沒有寫在紙本的菜單上，以線上菜單為主。像是我們點的嫩煎牛肉起司部隊鍋，就沒有出現在紙本菜單裡。（2024/6/28更新：目前已經沒有嫩煎牛肉起司部隊鍋的品項）

很喜歡皿富器室的絲瓜，略有份量又不會跟主菜喧兵奪主，如果不愛吃絲瓜的人，也可以選擇胡麻沙拉。

炙燒嫩煎牛肉壽喜燒，除了米飯還配有烏龍麵，這份餐的蛋可以選生蛋或是煎蛋。

極上黑唐揚雞是很受歡迎的品項，不要看雞肉烏漆嘛黑，肉質很嫩，也難怪是最受歡迎的餐點。

這一份是酸白菜牛豬雙花，用炒菜的方式，蠻不同於一般酸白菜煮成湯鍋的樣子，我比較喜歡換成單一種肉類。

海老蝦醬拉麵X老饕鰻魚飯這個組合根本完美，不用再糾結想吃麵還是想吃飯了。如果擔心吃不下，可以做飯量調整。

泰式香茅檸檬魚選用的是鱸魚，份量很不小，頗有幸福感。

如果是素食者的話，可以選野菜筑前煮，滿滿的豆製、菌菇類和根莖、蔬菜。

除了套餐，也有一些單點選擇。我們點了鮮蝦鑲油條以及海鮮煎餅，建議選一項即可，因為後來發現都是海鮮的，口味有點雷同。兩者我更推鮮蝦鑲油條。

這次沒有胃給冰了，但是來個布丁也很棒，上面的鮮奶油不甜不膩，非常優秀。

皿富器室 會員推薦

常在新竹市區約飯的人，推薦可以下載ocard並加入喬桌子餐飲事業的會員卡，在喬桌子廚房 TABLE JOE、艾昇小館EISEN bistro、皿富器食 min food餐廳用餐，都可以累積點數兌換餐點，且Ocard還會不定期推出顯示兌換券，生日月也有生日禮。

皿富器室 餐廳資訊

地址： 300新竹市東區錦華街18巷22號
網站：https://www.facebook.com/minfood5350908/
營業時間：上午11:00 – 下午4:00 、下午5:30 – 下午9:30，公休日IG公告
電話： 03 535 0908

這篇文章 皿富器室min food｜新竹巨城旁名副其實的中式簡餐定食，喜愛日式刨冰的人一定要來嘗試 最早出現於 YXstudios。

不管是自己吃午餐、商業吃飯，還是跟朋友聚餐，映 我家廚房都是我最近常推薦別人的選擇。店家很親切，長頭髮會提供髮圈，有一次要候位，老闆還先拿飲料來，看到一個人吃飯在看劇的也會提供手機架，還問要不要插座。

映 我家廚房菜單

餐點的選擇很多，比較招牌的包括招牌椒麻雞、油雞、蔥爆牛肉等等，我自己比較喜歡的是紅燒黃魚。很多簡餐店的副餐品項單一固定，湯可能也是千篇一律，但映 我家廚房最棒的是在配餐上的用心。

基本上兩個配餐中，一個會以青菜類為主，另一個可能就是蛋類、豆腐類的料理，湯品我有遇過玉米湯、蔬菜湯，還有蛤蜊湯，總之都不是敷衍了事的餐點，而且份量足足的。

套餐餐的飲料有紅茶、綠茶、奶茶、南非國寶茶、美式咖啡跟果汁。如果坐比較久，還會主動幫你續飲料。

映 我家廚房 餐點推薦

招牌椒麻雞套餐，口味不會辣，檸檬味很足。

我最喜歡的菜色之一是蔥爆牛肉，旁邊的九層塔茄子非常夠味，是我很喜歡的配菜。

香酥黃魚其實是我要點紅燒結果劃錯的，但是外酥內嫩的黃魚也是很好吃，最喜歡這種可以自己一次可以嗑掉一條魚的餐點。

下次來終於點對的紅燒黃魚，雖然是菜單裡單價最高的，但非常值得這個價光是魚上面不手軟的蔥絲、薑還有杏鮑菇，食量大的人可能能配不只一碗飯。

清炒蝦仁是蝦仁加上彩椒、杏鮑菇勾芡的料理，不想吃那麼多肉的話，會是不錯的選擇。重點是旁邊的炸豆腐好好吃，不過我只遇過這一次。

泡菜牛肉也是很多人喜歡的選擇，他的泡菜酸味比較足一點。

還有不小心拍太醜的橙汁鮭魚，也是招牌選擇。鮭魚真的是怎麼吃都不會錯的美味食材欸，不過如果跟我一樣是熱愛海鮮的人，我還是建議先吃吃看外面簡餐比較少見的黃魚。

映 我家廚房資訊

地址：台北市中山區松江路259巷38號
電話：02-25170596
營業時間：週一～週六 11:30–15:00, 17:00–20:0
網站：https://www.facebook.com/InOurSweetKitchen/

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