老店瓜仔雞（原十六崁）環境介紹

店鋪位於宜蘭市泰山路上，旁邊就是「阿娘給的肉羹」老店。隨著店家不斷提升環境，現在內用區裝設了冷氣，在炎熱夏天也能舒適地享用美食，而且店裡頭就看得到小吃使用的麵，害我很想要直接買一包回家煮。

店內簡潔明亮，阿姨們親切招呼，如果你是第一次來，會很詳細的跟你介紹餐點。

老店瓜仔雞（原十六崁）菜單

店家主打的菜色是瓜仔雞湯麵和皮蛋乾麵，還有多樣的小菜。

這裡的麵體選擇豐富，有炸過的意麵和較為耐吃的白麵。意麵在上桌時口感酥脆，浸泡湯汁後會變得軟嫩，特別適合喜愛多重口感的食客。而白麵則是細麵，較為柔軟耐嚼，適合搭配清爽的湯頭。

如果你有選擇障礙的話，也可以點他們的套餐，相較單點大概便宜5塊錢。

小菜每盤價格親民，像是煙燻豆皮、皮蛋等，都可以搭配辣油，風味更佳。

老店瓜仔雞（原十六崁）餐點推薦

1.瓜仔雞湯麵

這碗湯麵的靈魂是清甜的湯頭，並以瓜仔和雞腿肉增添風味。雞肉燉煮至軟嫩入口即化，湯頭清爽又不過於油膩，讓人意猶未盡。值得注意的是，這道湯品的口味可以依個人口味調整，喜歡重口味的話可以向老闆要求。

照片裡的是雞湯，沒有加麵，因為我還得留點空間來吃乾麵呀。

2.皮蛋乾麵

這是被許多食客譽為店家一絕的皮蛋乾麵，使用特調醬汁並帶有微微辣味，非常開胃。麵條細滑有彈性，皮蛋的風味醇厚，非常適合喜愛重口味的朋友。我又另外加點了餛飩進去，幸福感拉滿。

3.麻辣紅油抄手

如果想要嘗試更多的口感，可以試試看紅油抄手，麻辣紅油抄手的辣味適中，帶有花椒香氣，辣中不膩，非常適合搭配其他餐點，為整餐增添些許刺激感。

4.小菜

店家還提供多款小菜選擇，每盒只要35元，三樣小菜只需100元。這些小菜像是煙燻豆皮等，口感紮實，且香氣十足，是點麵食之外的絕佳搭配。

老店瓜仔雞（原十六崁）停車與用餐注意事項

由於店鋪地處馬路邊，路邊車位有限，建議將車停至附近的付費停車場，省去尋找車位的麻煩。用餐高峰期往往需要排隊，建議早點到達避免久候。另外，這裡僅接受現金支付，無法刷卡，前來用餐前記得備足現金。

老店瓜仔雞（原十六崁）店面資訊

地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路239之3號
營業時間：星期一、四至日10:30–21:30，食材賣完提前休息；星期二、三休息
電話：03-936-4797
網站：https://i-lan-guazaiji.com/

「老店瓜仔雞」是一家有故事、有風味的小吃店，無論是店家的親切服務，還是令人回味的瓜仔雞湯麵，都讓人吃了一次就想再來。下次到宜蘭，來這裡品嚐一碗暖心的湯麵，或是獨具風味的皮蛋乾麵，感受這份宜蘭在地的滋味吧！

這篇文章 老店瓜仔雞（原十六崁）｜宜蘭必吃小吃，瓜仔雞湯、皮蛋乾麵還可以另外加抄手增添風味 最早出現於 YXstudios。

福大蒸餃館 店面資訊

福大蒸餃館 菜單與餐點推薦

由於常有日本人慕名而來，福大蒸餃館備有日文的菜單。最招牌的當然還是蒸餃，不過像是紅油炒手、香菇炸醬麵等麵食，也有很高的人氣。

蒸餃

大部分客人都會點上一籠蒸餃，在店裡也可以看到工作人員現場手工製作餃子皮、包蒸餃。現包的餃子吃起來非常飽嘴，不是那種裝了非常多湯汁的類型，但是勝在口感扎實​，肉餡比較瘦，搭配青菜餡後，吃起來（感覺）不會太罪惡。

紅油抄手

這裡的紅油抄手同樣有很高的人氣，跟一般看得到辣油的紅油抄手不同，這裡撒上很多花生粉，攪拌起來有點像是麻醬麵。

香菇炸醬麵

這裡的調味料區也很齊全，紅油抄手、香菇炸醬麵都是以麻醬為主，如果想來點辣味、蒜泥，就得自己動手了。

牛蛋湯

雖然大多數人吃蒸餃可能喜歡搭配酸辣湯，但我更推他們家的牛蛋湯，店員會提醒牛蛋湯有點小辣，但是實際吃起來幾乎察覺不出來。

各色小菜

如果你吃了主食還有點胃的話，我很推薦他們的小菜，全部都是自取，也都是開店時才裝盤的，不會有那種冰太久又乾有沒有入味的問題。口味比較偏甜，我最推薦他們的豆乾，加上辣椒、香菜拌得碎碎的，常常蒸餃還沒上來，小菜就快被我嗑完了。

福大蒸餃館 店面環境

相較於食物，福大蒸餃館的環境就有比較明顯的進步空間了，座位非常緊，環境就是小吃店的乾淨程度，如果能更乾淨當然最好，但也還在可接受範圍內。

這篇文章 福大蒸餃館｜台北捷運中山站的排隊美食，紅油炒手、香菇炸醬麵等人氣巷弄小吃 最早出現於 YXstudios。

五草車中華食館南昌店環境介紹

五草車的店面在捷運古亭站附近，從2號出口出來走路大概2分鐘可達。如果是坐公車，可以從羅斯福金門街口站下車，走路1分鐘就到。

店內大約有10桌，正餐時間經常需要候位，雖然沒有鼎泰豐排得那麼誇張，但是常常也是一等就是十幾分鐘，建議可以稍微錯峰來，比較不用在外面苦苦等候。外帶的話，也建議先來電訂餐，不然料理現做也都要等一陣子的。

五草車中華食館南昌店菜單與餐點介紹

作為小吃店，五草車的服務相當不錯，店員會很即時的為客人補充茶水，細節滿分。

現在店內已經全部改為掃碼點餐，這邊貼上的是外帶專用的菜單，同樣的品項幾乎都比鼎泰豐便宜個幾十塊，甚至有價差到百的。大部分的餐點都可以調整是否加蔥蒜，是否加辣。建議如果想來五草車用餐，最好可以找個伴，單點對一個人來說份量有點大。

推薦我認為最棒的兩人餐點組合，點一個炒飯，一個紅油抄手，一份炒青菜或是小菜，還有一道湯（酸辣湯跟油豆腐細粉都很推薦）。

如果胃口好的話可以選擇排骨蛋炒飯，不然只點蛋炒飯也很棒。

紅油抄手跟炒飯就是個絕配，炒手的醬汁拌炒飯又是另一番風味。

湯品的部分，五草車的酸辣湯跟鼎泰豐一樣，都是料很足、比較稠，你可以選擇要不要加辣、加胡椒。

我更喜歡的是油豆腐細粉，外面吃的話很少看到豆皮卷處理得那麼精緻，足見店家的用心。湯頭清甜，油豆腐和豆皮卷吸附湯汁。沒有其他形容詞，就是給我點下去！

但是，也不是所有餐點都推薦，像是燒椒皮蛋，就是一顆切開的皮蛋加上彩椒，覺得比較不值得這個價。

總之，這家五草車中華食館南昌店就位於交通方便的古亭站，附近有台大商圈，也有紀州庵文學森林可以逛逛，排個半日的行程剛剛好。

五草車中華食館南昌店店面資訊

地址：台北市中正區南昌路二段188號
網站：www.wutsaujiu.com.tw
營業時間：每天11:00–20:40
電話：0223681950

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