老店瓜仔雞（原十六崁）環境介紹

店鋪位於宜蘭市泰山路上，旁邊就是「阿娘給的肉羹」老店。隨著店家不斷提升環境，現在內用區裝設了冷氣，在炎熱夏天也能舒適地享用美食，而且店裡頭就看得到小吃使用的麵，害我很想要直接買一包回家煮。

店內簡潔明亮，阿姨們親切招呼，如果你是第一次來，會很詳細的跟你介紹餐點。

老店瓜仔雞（原十六崁）菜單

店家主打的菜色是瓜仔雞湯麵和皮蛋乾麵，還有多樣的小菜。

這裡的麵體選擇豐富，有炸過的意麵和較為耐吃的白麵。意麵在上桌時口感酥脆，浸泡湯汁後會變得軟嫩，特別適合喜愛多重口感的食客。而白麵則是細麵，較為柔軟耐嚼，適合搭配清爽的湯頭。

如果你有選擇障礙的話，也可以點他們的套餐，相較單點大概便宜5塊錢。

小菜每盤價格親民，像是煙燻豆皮、皮蛋等，都可以搭配辣油，風味更佳。

老店瓜仔雞（原十六崁）餐點推薦

1.瓜仔雞湯麵

這碗湯麵的靈魂是清甜的湯頭，並以瓜仔和雞腿肉增添風味。雞肉燉煮至軟嫩入口即化，湯頭清爽又不過於油膩，讓人意猶未盡。值得注意的是，這道湯品的口味可以依個人口味調整，喜歡重口味的話可以向老闆要求。

照片裡的是雞湯，沒有加麵，因為我還得留點空間來吃乾麵呀。

2.皮蛋乾麵

這是被許多食客譽為店家一絕的皮蛋乾麵，使用特調醬汁並帶有微微辣味，非常開胃。麵條細滑有彈性，皮蛋的風味醇厚，非常適合喜愛重口味的朋友。我又另外加點了餛飩進去，幸福感拉滿。

3.麻辣紅油抄手

如果想要嘗試更多的口感，可以試試看紅油抄手，麻辣紅油抄手的辣味適中，帶有花椒香氣，辣中不膩，非常適合搭配其他餐點，為整餐增添些許刺激感。

4.小菜

店家還提供多款小菜選擇，每盒只要35元，三樣小菜只需100元。這些小菜像是煙燻豆皮等，口感紮實，且香氣十足，是點麵食之外的絕佳搭配。

老店瓜仔雞（原十六崁）停車與用餐注意事項

由於店鋪地處馬路邊，路邊車位有限，建議將車停至附近的付費停車場，省去尋找車位的麻煩。用餐高峰期往往需要排隊，建議早點到達避免久候。另外，這裡僅接受現金支付，無法刷卡，前來用餐前記得備足現金。

老店瓜仔雞（原十六崁）店面資訊

地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路239之3號
營業時間：星期一、四至日10:30–21:30，食材賣完提前休息；星期二、三休息
電話：03-936-4797
網站：https://i-lan-guazaiji.com/

「老店瓜仔雞」是一家有故事、有風味的小吃店，無論是店家的親切服務，還是令人回味的瓜仔雞湯麵，都讓人吃了一次就想再來。下次到宜蘭，來這裡品嚐一碗暖心的湯麵，或是獨具風味的皮蛋乾麵，感受這份宜蘭在地的滋味吧！

這篇文章 老店瓜仔雞（原十六崁）｜宜蘭必吃小吃，瓜仔雞湯、皮蛋乾麵還可以另外加抄手增添風味 最早出現於 YXstudios。

這家邂逅街冰淇淋獲選為宜蘭十大小吃，綠色餐飲指南最佳在地當季食材運用獎，宜蘭邂逅街上唯一指名充滿愛有靈魂之天然冰淇淋第一品牌，還有很棒的咖啡、印度香料奶茶、熱可可。

儘管已經有獎項肯定，但是邂逅街冰淇淋的IG目前只有1000多人追蹤，Google也只有不到200條評分（但是評分高達5分！）。這也許是因為老闆一週只有營業4天，導致很多人根本沒有機會拜訪。

邂逅街的冰淇淋好吃，更特別的是它的特定品項符合純素綠色餐飲，無麩質、 MM飲食友善，能讓各種需求的顧客都放心品嚐冰淇淋。這樣一家用心的好店，實在應該讓更多人知道。

邂逅街冰淇淋 店面資訊

地址：宜蘭縣宜蘭市西後街143號
電話：03-933-2252
營業時間：12:00-19:00（週二、週三、週四公休）
網站：IG

邂逅街冰淇淋 店面環境

邂逅街的店名來自於西後街的諧音，希望讓到訪的客人都能感受到一場與美食的邂逅。

這家靜靜坐落於小巷一角的冰淇淋店，外觀顏值也是很高的，裝潢設計採用復古的綠色馬賽克磚打造出了一口小池子，是很有新意的視覺焦點，店內也設有內用的位置。

另外，考慮到客人吃甜點前後需要洗手，店家還還很貼心設有洗手檯跟垃圾桶，洗手台的洗手乳使用的是茶籽堂的喔。

邂逅街冰淇淋 菜單

接下來講講重頭戲冰淇淋本體了，老闆說之所以一個星期只能夠營業4天，是因為如果同時開店，製冰的工作流程就比較難順暢與穩定，這是老闆對於品質的一份堅持。

邂逅街的冰淇淋不添加增稠劑或抗凍劑，而且會依據水果產季調整菜單，跟宜蘭在地的小農合作，不定期上架純素口味的冰淇淋。

邂逅街冰淇淋 餐點推薦

冰淇淋都是用新鮮水果跟在地宜蘭在地農產製作而成，老闆與老闆娘人都很親切，會耐心介紹口味，也會提供試吃。因為冰淇淋的成分都是天然豆膠、糯米、大豆蛋白等天然食材，冰淇淋的口感接近雪酪，細緻的冰沙口感，完全不膩口。

根據不同的冰品會搭上不同的小配料，有核桃、醬油焦糖、鳳梨醬、陳年梅汁等等，還有特別的小牛舌餅，是小小的驚喜風味。

開心果冰淇淋香純濃郁、口感順口，沒有美式冰淇淋的乳香味，而是滿滿開心果獨特香氣；撒上堅果及脆片在冰淇淋上讓冰淇淋增加層次感，其上的開心果鮮奶油，不管單純品嚐或搭配冰淇淋都很順口。

青梅口味蘭則是非常爽口；蘭陽綠口味很像抹茶，但又沒有抹茶的微苦，綠茶味濃郁，喜歡綠茶的朋友大推；本人非常愛吃巧克力，他們的巧克力有種回甘的甜味，非常好吃。

在菜單上還有一個選項叫「阿芙加朵」，是以香草冰淇淋為基底，有著大量的天然香草籽所蘊含的氣息，淋上濃郁香醇的咖啡後，互相襯托出絕佳風味，到最後冰淇淋慢慢化，和咖啡融合在一起變成香草冰奶昔，也是很多人喜歡的品項。

邂逅街冰淇淋 冰淇淋禮盒

其實，現在邂逅街還有做冰淇淋禮盒喔，600元全台7-11包郵，裡面包含了6 杯 (130ml) ➕2 小杯 (80ml)人氣經典口味冰淇淋，分別是以下的品項：

🔸 6杯130ml🔸
香草夫人：真的香草！馬達加斯加香草莢重本製作
蘭陽綠：優雅的台味綠奶！三星鄉有機綠茶驕傲呈現
開心果：義大利西西里島埃特納火山區，道地風味
金柑心可可：當宜蘭金柑（金棗）與可可相遇
天堂巧克力：網羅世界各地的可可，愉悅幸福風味
當季水果：自家熬煮果醬，超人氣草莓救星！

🔸 2杯80ml🔸
焦糖匠油：在地醬油所激盪出的驚喜滋味！
青梅釀：台東家鄉友善耕作，自釀酸甜戀愛感！

根本就太讓人心動了呀，無論是否造訪宜蘭，喜歡冰淇淋的你，真的不要錯過邂逅街！

（本文部分照片取自邂逅街IG）

這篇文章 邂逅街冰淇淋｜宜蘭小巷義式甜點，小眾的純素綠色餐飲冰淇淋主打在地食材，蘭陽金柑、三星鄉有機綠茶、青梅釀都是熱門品項！ 最早出現於 YXstudios。